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Sobre a Relais & Châteaux
Descubra nossos restaurantes gastronômicos e nossos hotéis aconchegantes e refinados pelo mundo

12 estabelecimentos
Bretanha

A vida e o destino da Bretanha tem sido e será sempre ligado ao mar.

Terra de bravos marinheiros, cortada pelas ondas que moldaram os seus contornos, que vive do que é extraído do oceano. Longe da costa, no centro do país, muitas vezes desconhecido, estão pitorescas aldeias rodeado pela natureza intocada. Áspero em alguns lugares, por vezes inacessíveis, Bretanha, como os seus habitantes, revela tesouros de beleza e hospitalidade quando aprendemos a conhecer.


12 estabelecimentos encontrados

Hotel + Restaurante
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Anne de Bretagne

La Plaine sur Mer - França

Restaurante e hotel à beira-mar. Nas dunas, em frente ao encantador porto de La Gravette, o Anne de Bretagne é uma casa contemporânea com arquitetura balnearia deslumbrante à beira-mar no litoral de Jade, idealmente localizado para desfrutar a Grã-Bretanha no que ela há de melhor. Desde as suítes até os terraços de estilo italiano com vista para o mar, tudo é de tirar o fôlego. No excelente restaurante, a cozinha de Philippe Vételé é marítima e criativa, em perfeita combinação com os vinhos escolhidos por Michele Vételé, renomada sommelier. Quando a temporada chega, moluscos selvagens são acompanhadas por alho-poró e vinagrete de sorbet do vinho branco Muscat. Peixes e mariscos se encontram no menu​​: o peixe de cozimento lento é servido com sardinhas esmagadas, caramujos e emulsão da alga conhecida como alface do mar ("laitue de mer"). ... Clique aqui para saber mais.menos

Serviços-chave
20 quartos
467  BRL (a partir de)
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Brittany & Spa

Roscoff - França

Hotel e restaurante à beira-mar. Antigo porto de contrabandistas e refúgio de piratas, Roscoff segue sendo um destino especial, com as suas ondas esmeralda, suas casas de pescadores de granito e suas granjas alojadas nas falésias. Seu ponto de destino é uma antiga propriedade de comerciantes que conta com piscina, SPA e acesso direto à praia. Na cozinha, Loïc Bail lhe contará melhor do que ninguém a especialidade local – a cebola rosa, macia e doce – o único sabor que levavam consigo os piratas de Roscoff em suas viagens. Terá apenas que dar um passeio de um quarto de hora de barco para descobrir a pequena ilha de Batz, pérola “tropical” perdida na Mancha com suas palmeiras e suas praias de areia fina. ... Clique aqui para saber mais.menos

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33 quartos
593  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Castel Clara Thalasso & Spa

Bangor (Belle-Ile-en-Mer) - França

Hotel e restaurante à beira-mar. Belle-Île-en-Mer ... "Apropriadamente chamada", como dizia a poeta do século XIX Eva Jouan. Esta pequena ilha apenas acessível por barco, tem um sentimento de isolamento que a faz um retiro ideal para uma pausa contemplativa no spa. Entregue-se aos tratamentos para o corpo "Jambes légères" e "Massages du monde", seu olhar se perderá ao longo dos Aiguilles de Port-Coton (incríveis formações rochosas que se projetam para o meio do oceano), o pequeno porto de cor pastel de Sauzon, e sua própria imaginação. Uma ocasião de verdadeiro bem-estar e relaxamento. ... Clique aqui para saber mais.menos

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63 quartos
593  BRL (a partir de)
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Castel Marie-Louise

La Baule - França

Hotel e restaurante à beira-mar. Os seus seis quilômetros de areia fina convertêm a praia de La Baule em um dos passeios mais bonitos da costa Atlântica, em frente ergue-se a mansão de estilo Belle Époque onde cada detalhe conta. O cuidado dedicado ao relvado extenso diz muito sobre a busca da perfeição que move os proprietários. Os dias começam com cafés- da- manhã que revelam uma cozinha agradável, tal como as vieiras com suco de laranja e em azeite. Outra vantagem do lugar: o centro de talassoterapia que se encontra a um passo. Aqui, o elegante é deslocar-se até de bicicleta... ... Clique aqui para saber mais.menos

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31 quartos
431  BRL (a partir de)
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Château de Locguénolé

Kervignac - França

Hotel e restaurante à beira-mar. Um porta ao oceano. Um cais privado para embarque imediato. Navegar entre Lorient e a ilha de Groix é uma experiência inesquecível: é apenas um dos muitos prazeres que reservam este histórico castelo e sua mansão, cercados por 120 hectares de floresta privada. Se não lhe agrada o de marinheiro, um vôo de helicóptero sobre a falésia da Bretanha poderia ser uma opção. Uma vez que seus pés estejam firmemente de volta ao chão, provará as delícias do cardápio de frutos do mar frescos e produtos locais da Bretanha, seguido de uma massagem shiatsu para completar um dia perfeito ... ... Clique aqui para saber mais.menos

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22 quartos
460  BRL (a partir de)
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Domaine de Rochevilaine

Billiers - França

Hotel e restaurante à beira-mar. Em Morbiha, no estuário de Vilain, na ponta de Pen-lan, situa-se esta extensa propriedade tipicamente Breton. Um lugar nascido da proeza arquitetônica: Casas histórica desmontadas pedra por pedra e depois reconstruídas à beira-mar. Ao alcance das ondas, a balneoterapia oferece um tratamento iodado de juventud. Na restauração, a lagosta Breton faz jus à sua reputação: Existe uma outra melhor no mundo? Este lugar é também um encontro agradável com o proprietário, Bertrand Jaquet, amante da arte e um apaixonado da Bretanha, que tem aqui resumidas todas as suas paixões. Mas cuidado, pode contagiá-lo... ... Clique aqui para saber mais.menos

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37 quartos
668  BRL (a partir de)
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Domaine de la Bretesche & Spa

Missillac - França

Hotel e restaurante em um campo de golfe. Ao lado de um castelo do século XV, esta propriedade de 200 hectares repleta de história, habilmente combina o conforto e hospitalidade. Cinco atmosferas inesquecíveis são encontrados aqui: um hotel em harmonia com seu ambiente, um restaurante gourmet, uma cervejaria com seu ambiente descontraído e cozinha inventiva, um spa dedicado ao bem-estar físico e espiritual, e um campo de golfe verde e aveludado. Este é um verdadeiro paraíso de tranquilidade onde a cortesia e a sofisticação estão na ordem do dia. ... Clique aqui para saber mais.menos

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36 quartos
2 villas
506  BRL (a partir de)
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Hotel & Restaurant Thierry Drapeau

Saint-Sulpice-le-Verdon - França

Restaurante no campo. Os Belos jardins franceses e muros históricos da casa da Chabotterie, lugar chave na guerra da Vendeia onde esteve preso o general Chartte em 1796, criam o cenário encantador deste renomado restaurante. Inspirado pela natureza circundante e a qualidade dos produtos da região, Thierry Drapeau enriquece cada dia sua culinária local com um toque artístico. Preferindo as ervas às especiarias, cria uma “culinária floral” perfumada e colorida, que cuida tanto da apresentação dos pratos quanto dos sabores. A segurelha acompanha uma entrada ao redor dos aspargos, enquanto a mousse de batata roxa acrescenta um belo toque violeta à brandade de bacalhau, delicadamente temperada com sumo de salsinha. ... Clique aqui para saber mais.menos

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14 quartos
356  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Hôtel de la Plage

Sainte-Anne-la-Palud - França

Hotel e restaurante à beira-mar. Tartare de lubina e caviar, salada de camarão, carpaccio de Saint-Jacques à l'orange ... pratos refinados que tomam um sabor especial quando são servidos em uma atmosfera de um restaurante panorâmico, aberto ao oceano e, em ambos os lados, estão intermináveis praias de areia fina. Da janela de seu quarto, poderá apreciar a mesma pureza marinha. O único inconveniente: o mar faz um pouco de barulho durante a noite, e terá que se acostumar a lapidação das ondas ... Vamos apostar facilmente que irá fazer isso! ... Clique aqui para saber mais.menos

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21 quartos
690  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Le Fort de l’Océan

Le Croisic - França

Hotel e restaurante à beira-mar. Na península de Croisie encontra-se um tesouro histórico: desde há quatro séculos, este forte de granito domina o estado de espírito do mar. Dele se conservam as muralhas, os fossos e a ponte levadiça. Construído para resistir às tempestades e aos assaltos, este monumento é atualmente uma residência de ócio que, sob o aspecto autoritário, esconde promessas de doçura: painéis de carvalho, jardins aromáticos, piscina abrigada... e uma horta onde o chef cultiva as ervas utilizadas na sua cozinha imaginativa e marítima. ... Clique aqui para saber mais.menos

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9 quartos
1 042  BRL (a partir de)
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