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Sobre a Relais & Châteaux
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Kingsbrae Arms
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Kingsbrae Arms

Canadá, New Brunswick, St Andrews

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Kingsbrae Arms

Ciaran Tierney

"Desde que comecei a trabalhar no Kingsbrae Arms, sempre tive a forte determinação de usar as ervas logo após serem colhidas. Naquele momento em que os aromas estão no auge - concentrados e distintos. Gosto de cultivar minhas próprias ervas, como um segredo que torna o sabor mais profundo e surpreendente. E, claro, gosto de apresentar a Baía de Fundy, esse pedaço generoso de terra e de mar, fazendo do jantar um momento marcante de todos os dias."  

Ciaran Tierney - Chef - Ver o perfil

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Descubra o menu gastronômico e as receitas excepcionais do Chef Relais & Châteaux. Venha viver uma experiência culinária única através de pratos refinados e de uma saborosa cozinha em um renomado restaurante gastronômico.

O que propomos
Menus 50-150 CAD t.13% s. 18%
Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid
- ar-condicionado no restaurante
refeição em varanda ou jardim - refeição em varanda ou jardim
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