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Sobre a Relais & Châteaux
Descubra nossos restaurantes gastronômicos e nossos hotéis aconchegantes e refinados pelo mundo

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Txai Resort Itacaré
BRL 1 485,00 (a partir de)
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Txai Resort Itacaré

Brasil, Itacaré

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Estimule todos os seus sentidos

38 quartos

Instituto Companheiros do Txai

Instituto Companheiros do Txai

Instituto Companheiros do Txai

Visita à propriedade de um agricultor participante do projeto “Companheiros do Txai”, que há mais de 10 anos já beneficiou mais de 150 famílias viúvas do cacau e pequenos agricultores da região. Durante o passeio é possível vivenciar a rotina de um pequeno agricultor, conhecendo as atividades da propriedade. Em um bate-papo, pode-se conhecer mais sobre sua história. Com esse passeio agregam-se novas experiências com valores culturais e naturais oriundos de comunidades que preservam sua originalidade.

Soltura de Tartarugas

Soltura de Tartarugas

Soltura de Tartarugas

Soltura de Tartarugas

Ao nascerem, os filhotes de tartaruga vão em direção ao mar, orientados pelo brilho do horizonte (por isso o Txai possui iluminação baixa). Alguns filhotes mais frágeis não conseguem sair sozinhos dos ninhos, esses são resgatados pela equipe do Txaitaruga e convidamos os hóspedes para participarem da soltura dos mesmos na praia em frente ao hotel. O hóspede pode contribuir para a manutenção do projeto adotando um ninho.

Baía de Camamu

Baía de Camamu

Baía de Camamu

Baía de Camamu

Baía de Camamu

Terceira maior baía do Brasil, a baía de Camamu abriga uma variedade de ilhas, além de praias, florestas e manguezais – ainda muito bem preservados. Seguimos de carro em direção ao porto da cidade de Camamu, em direção a Marina São Jorge por onde embarcamos na lancha, descendo o rio Acaraí, adentrando a baía de Camamu. É chegada a hora de um dos momentos mais mágicos e surpreendentes do nosso passeio, teremos a oportunidade de tomar um delicioso banho na cachoeira Veneza.

Cidade de Itacaré

Cidade de Itacaré

Cidade de Itacaré

Itacaré tem suas origens em uma aldeia indígena. Foi palco da colonização portuguesa em 1530 e hoje é cenário vivo da cultura baiana. As raízes culturais e folclóricas da Bahia estão intimamente ligadas à cultura africana trazida pelos escravos. A capoeira, a gastronomia e o candomblé são fortes expressões da cultura afro-brasileira. A matéria-prima do artesanato de Itacaré vem da natureza. Coqueiros e dendezeiros são os preferidos dos artesãos locais para criar utensílios e objetos de decoração.

Menu Degustação Cacau

Menu Degustação Cacau

A ideia do cardápio Costa do Cacau veio com a vontade de valorizar a gastronomia do hotel focado na fruta chave da região: o cacau. A fruta de cacau verde, favas de cacau secas, mel de cacau são uns dos ingredientes já utilizados no dia a dia dos nativos da região, parte da culinária baiana desde séculos. Minha ideia era formatar um cardápio degustação, com seis diferentes pratos, todos feitos, em parte, com cacau. Esse cardápio realmente valoriza as riquezas locais, produtos regionais, cultura ancestral, culinária do sul da Bahia dentro nosso hotel.

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