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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux Lys com nossos pacotes e cheques-presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.
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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

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Restaurant Le Pont de Brent.

Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux em uma vila. Suíça,Brent/Montreux

Único no mundo: a arte de esculpir as aves na mesa com destreza magistral

Stéphane Decotterd, Maître de Maison, apresenta o seu estabelecimento:

Nas alturas de Montreux, entre o lago e as montanhas "Le Pont-de-Brent" tem encantado por várias décadas os gastronomos. Nesta residência convidativa de aldeia, Stéphane Décotterd prosegue com paixão a obra de Gérard Rabaey. Uma cozinha criativa que oferece o melhor da produção local. "vinagrete de lagostas do Lago de Genebra", "A composição de cogumelos frescos de boletus com amêndoas", acompanhado de vinhos suíços suave como os grandes vinhos brancos da vinha Lavaux.

Serviços

Acesso para deficientes

Todos os quartos têm ar condicionado

As crianças são bem-vindas

Estacionamento

Restaurante com ar condicionado

Diária para cães (15 CHF)

Endereço

Restaurant Le Pont de Brent,
Relais & Châteaux Membro desde 1991

4, route de Blonay

CH-1817 Brent/Montreux (Vaud)

Suíça

Tel.: + 41 (0)21 964 52 30

Fax: + 41 (0)21 964 55 30

E-mail: brent@relaischateaux.com
Website:
Proprietário, Maître de Maison e Grand Chef Relais & Châteaux: Stéphane Decotterd

Como chegar lá ?

Direção
Auto-estrada N 9, saída n° 13 Montreux oeste, sentido Blonay/Brent, atravessar a aldéia.

Aeroportos
Geneva (Intl) 100 km

Estação de trens
Montreux 3 km

Meteorologia e hora local

Montreux

Switzerland

1.5°C34.7°F

SAB

3°C37°F

DOM

-2°C29°F

SEG

0°C32°F

TER

-4°C25°F

QUA

-1°C30°F

QUI

1°C33°F
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Fechamento semanal :

Domingo e segunda-feira

Fechamento anual :

De 20 de abril a 24 de abril, de 27 de agosto a 14 de agosto, de 21 de dezembro a 9 de janeiro.
Avaliações dos viajantes
Pontuação dos viajantes no TripAdvisor:
4.5  de 5 estrelas
Com base em 86 avaliações de viajantes
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