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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.

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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

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Restaurant & Hôtel Georges Wenger.

Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in campagna. Svizzera,Le Noirmont

Unico al mondo : Una cucina di prodotto, di armonie e contrasti

Georges et Andrea Wenger, Maîtres de Maison, presentano la loro proprietà:

In mezzo alle Franches Montagnes, nel Giura svizzero, a qualche chilometro dalla città di La Chaux-de-Fonds, famosa per gli orologi e dichiarata Patrimonio Mondiale dall’Unesco, questa meta gastronomica di alto livello coltiva l’eleganza informale. Qui tutto trasmette autenticità. Il Grand Chef Georges Wenger propone un cucina creativa, leggera e saporita, che segue il ritmo delle stagioni. Una cucina di prodotto, di armonie e contrasti, che reinventa costantemente il ricchissimo patrimonio locale. A tavola, spugnole, asparagi, trote, rabarbaro, selvaggina, tartufi e bacche selvatiche occupano un posto d’onore. Georges Wenger è anche un appassionato di vini e ha creato una cantina eccezionale con più di 1.000 annate, che meriterebbe da sola una visita.

Servizi

I bambini sono i benvenuti

Internet alta velocità

Parcheggio

Connessione WIFI

Supplemento cani (20 CHF)

Sporte intrattenimento

Sul posto

Affitto biciclette

Percorso monopattino (estate)

Mountain bike

Gita con racchette (inverno)

Escursioni

Escursioni in slitta trainata da cani

Nelle vicinanze

Pesca

Kayak

Equitazione

Vela

Rafting

Caccia

Diving

Sci

Indirizzo

Restaurant & Hôtel Georges Wenger,
Associato Relais & Châteaux dal 1998

2, rue de la Gare

CH-2340 Le Noirmont (Jura)

Svizzera

Tel.: + 41 (0)32 957 66 33

Fax: + 41 (0)32 957 66 34

E-mail: wenger@relaischateaux.com
Sito internet:
Proprietari: Georges e Andrea Wenger
Maîtres de Maison: Georges et Andrea Wenger
Grand Chef Relais & Châteaux: Georges Wenger

Come arrivare?

Direzione
Da Ginevra, A 5 direzione La Chaux-de-Fonds, poi J 18 direzione Basilea. Da Zurigo, A 1 direzione Bienne, poi Tavannes direzione Saignelégier.

Altitudine
1000 m

Aeroporti
Basel (Intl) 80 km

Stazione ferroviaria
Le Noirmont 0,1 km

Meteo e ora locale

Le Noirmont

Switzerland

12.8°C55°F

SAB

20°C68°F

DOM

21°C70°F

LUN

18°C64°F

MAR

16°C60°F

MER

19°C66°F

GIO

22°C72°F
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Centro prenotazioni (Stati Uniti)

1 800 735 2478

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Chiusura settimanale :

Ristorante: lunedì e martedi

Chiusura annuale :

Dal 23 dicembre al 21 gennaio.
Recensioni di viaggio
Giudizio dei viaggiatori di TripAdvisor:
4.5  su 5 stelle
Basato su 8 recensioni di viaggiatori
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