Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni regalo e Cofanetti regalo. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che
avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio. Il nostro canale TV Guardate i nostri video tematici
Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza
di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.
E-mail : mirazur@relaischateaux.com Proprietario: Mauro Colagreco Maîtres de Maison: Mauro e Julia Colagreco
Chiusura settimanale: Lunedì e martedì da febbraio a metà luglio e da settembre a fine ottobre, lunedì, martedì pomeriggio, mercoledì pomeriggio e giovedì pomeriggio da metà luglio a fine agosto Chiusura annuale: Da novembre a metà febbraio
Arroccato sulla montagna e a picco sul mare, questo maestoso edificio degli anni ’30 è diventato il centro d’espressione del Grand Chef Mauro Colagreco. Dotato di un superbo giardino terrazzato dove crescono erbe aromatiche ed agrumi, offre una vista spettacolare su Menton e sul Mediterraneo. In cucina, che possiamo scorgere dalla sala, un team cosmopolita si dà da fare a creare i piatti ideati da questo giovane chef che attinge la sua ispirazione sia dalle verdure rare e le piante dell’orto del Mirazur che dalle sue origini italo-argentine. Il suo risotto di quinoa, con funghi di bosco e crema di parmigiano o anche il pesce fresco di giornata con crema di sedano-rapa e salsa affumicata sono altrettanti inviti a vivere delle esperienze gustative originali.
I bambini sono i benvenuti
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