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Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
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Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
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Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
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A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Scoprite Relais & Châteaux

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Associato Relais & Châteaux
dal 2009

La Vie
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città

Krahnstrasse 1-2
D-49074 Osnabrück (Niedersachsen)
Germania
Tel. : + 49 (0)541 331 150
Fax : + 49 (0)541 331 1525

E-mail : lavie@relaischateaux.com
Sito internet : http://www.restaurant-lavie.de/
Proprietario: Dr. Jürgen Großmann
Maître de Maison: Thomas Bühner, Thayarni Kanagaratnam
Grand Chef Relais & Châteaux: Thomas Bühner

Chiusura settimanale: Domenica e lunedì
Chiusura annuale: Dal 27 dicembre al 4 gennaio, dal 31 gennaio al 4 febbraio, dal 26 aprile al 30 aprile e dal 31 luglio al 30 agosto.

Unico al mondo : Thomas Bühner elabora il suo marchio: una cucina aromatica d’avanguardia, in tre dimensioni

BUONI INVITO

Un ulteriore modo di far piacere, regalare un assegno regalo

Il ristorante La Vie gode di una posizione privilegiata nel centro della storica città di Osnabrück. Dietro la facciata in arenaria di questa dimora, in stile classico, il Grand Chef Thomas Bühner e la Maîtresse de Maison Thayarni Kanagaratnam vi accolgono in un ambiente dai toni caldi, decorato con legno pregiato e capolavori d’arte contemporanea. In questa «mecca dei gourmet» Thomas Bühner elabora il suo marchio: una cucina aromatica d’avanguardia, in tre dimensioni. Cerca il gusto puro e intenso dei prodotti, che esalta con una cottura a fuoco lento. I menù sono composti come delle sinfonie e la messa in scena dei piatti osa delle alleanze a priori contraddittorie: un repertorio sensazionale e indimenticabile.

I bambini sono i benvenuti



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  • La Vie
  • La Vie

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Thomas Bühner
Thomas Bühner
Grand Chef Relais & Châteaux

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