Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Chiusura settimanale: Ristorante principale: lunedì pranzo e martedì pranzo. «Bistrot le Pontarlier»: lunedì sera, martedì sera, mercoledì e giovedì (da febbraio ad aprile e da ottobre a dicembre) Chiusura annuale: 2 settimane in febbraio e 2 settimane in novembre.
I famosi designer d’interni Roland e Véréna Schön hanno trasformato in un albergol delicato e straordinario questa casa circondata da laghi incontaminati, un tempo dimora di un marchese. I pavimenti di parquet di cedro, i mobili d’epoca, le tappezzerie di seta rendono ogni stanza un’opera d’arte. Fate una nuotata nella piscina ecologica con acqua 100 % naturale, rilassatevi in poltrona per leggere un libro o assaggiare uno dei migliori vini del Giura prima di serdervi a tavola per gustare la generosa ed elegante cucina. I piatti emblematici, come il pollo di Bresse proveniente dalla fattoria Roussel-Voisard in terrina al vino giovane, sono degni dei banchetti d’altri tempi.
I bambini sono i benvenuti
Attività dedicate, Speciale menu per bambini
Attività :
Golf, Piscina all'esterno, mountain bike, Escursioni, equitazione, Pesca, canoa/kayak
Francia
