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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni regalo e Cofanetti regalo. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
 
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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

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Associato Relais & Châteaux
dal 1988

Restaurant Christopher Coutanceau
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux sul mare

Plage de la Concurrence
17000 La Rochelle (Charente-Maritime)
Francia
Tel. : + 33 (0)5 46 41 48 19
Fax : + 33 (0)5 46 41 99 45

E-mail : coutanceau@relaischateaux.com
Sito internet : http://www.coutanceaularochelle.com
Proprietari: Christopher Coutanceau e Nicolas Brossard
Maître de Maison: Nicolas Brossard
Grand Chef Relais & Châteaux: Christopher Coutanceau

Chiusura settimanale: domenica.
Aperto tutto l'anno

Unico al mondo : un istante a parte, fuori dal tempo, dove tutto è finalizzato al vostro benessere

BUONI INVITO

Un ulteriore modo di far piacere, regalare un assegno regalo

La spiaggia della Concurrence si stende ai piedi di questo vero e proprio faro della gastronomia dello Charente. Qui nulla è lasciato al caso. Immaginate un istante a parte, fuori dal tempo, dove tutto è finalizzato al vostro benessere, dove gli orologi si sono fermati sulla Route du Bonheur dei Relais & Châteaux per farvi condividere momenti indimenticabili. Christopher, il figlio, che è attualmente da solo ai comandi, ha interiorizzato il celebre rigore culinario del padre e in più ci mette del suo. Ma il punto forte dello stabilimento rimangono gli straordinari frutti di mare, acquistati la mattina stessa al mercato del porto, la creatività e la passione per la gastronomia. Non esitate a farvi svelare il segreto dello stufato di astice bretone brasato in burro di crostacei o i trucchi per preparare a casa una spigola selvaggia in crosta con spuma di frutti di mare. Aggiungetevi una cantina con più di un migliaio di etichette e ben ventimila bottiglie.

I bambini sono i benvenuti da 0 mesi

Speciale menu per bambini



Guarda i video su più www.relaischateaux.tv.


REGALARE UN FORFAIT UTILIZZABILE IN QUESTA DIMORA

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