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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
 

 
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

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Le Chalet de la Forêt.

Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in una foresta. Belgio,Bruxelles

Unico al mondo : Alle soglie della bellissima foresta Sonian, lo Chef Pascal Devalkeneer ha raggiunto l’equilibrio perfetto tra tradizione e avanguardia.

Cedric Levis, Maître de Maison, presenta la proprietà:

Alle soglie della bellissima foresta Sonian, lo Chef Pascal Devalkeneer ha raggiunto l’equilibrio perfetto tra tradizione e avanguardia. La cucina di questo talentuoso chef seduce per la concezione sottile e la virtuosità dell'esecuzione. Il delizioso caviale Per sé con fiori di broccoli in stile Parmentier esalta il sapore della tartare di ostrica Gillardeau. Gusterete queste creazioni in un ambiente contemporaneo e accogliente o sul terrazzo bordato di erbe aromatiche, un luogo da sogno per cenare «al fresco». Il bravo sommelier suggerisce vini francesi o di altre regioni, ma sempre abbinati alle proposte gastronomiche.

Servizi

I bambini sono i benvenuti

Connessione WIFI

Parcheggio

Cani : accettati

Indirizzo

Le Chalet de la Forêt,
Associato Relais & Châteaux dal 2012

Drève de Lorraine 43

1180 Bruxelles

Belgio

Tel.: + 32 (0)2 374 54 16

Fax: + 32 (0)2 374 35 71

E-mail: chaletforet@relaischateaux.com
Sito internet:
Proprietario e Grand Chef Relais & Châteaux: Pascal Devalkeneer
Maître de Maison: Cedric Levis

Come arrivare?

Aeroporti
Brussels (Intl) 20 km

Stazione ferroviaria
Gare du Midi-Bruxelles 10 km



Le Chalet de la Fort

Meteo e ora locale

Uccle

Belgium

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Chiusura settimanale :

sabato e domenica.

Chiusura annuale :

Prima settimana di gennaio.
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