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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Johann Lafers Stromburg.

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne. Allemagne,Stromberg

Unique au monde : Le survol en hélicoptère des vignobles et des forêts merveilleuses et légendaires du Rhin est un régal.

Silvia Buchholz-Lafer, Maître de Maison, vous présente son établissement :

Le Grand Chef Johann Lafer, vedette des émissions culinaires de la télévision allemande, incarne la philosophie du Stromburg : « C’est le produit qui détermine la trame de mon inspiration. » Il cultive les plus hautes exigences en matière de qualité, recherche les meilleurs produits – ceux dont il connaît l’origine – et les prépare avec créativité et sensibilité. Pâtissier surdoué, Johann Lafer réinterprète avec autant de modernité la sachertorte que l’agneau de Müritz, braisé au fenouil et à la menthe. C’est dans cet esprit que le restaurant Le Val d’Or se transforme à chaque saison pour captiver tous les sens. Le survol en hélicoptère des vignobles et des forêts merveilleuses et légendaires du Rhin est un régal.

Services

Enfants acceptés

Supplément chiens (15 EUR)

Parking

Connexion haut-débit

Voiturier / Parking

Accès WIFI

Sports & loisirs

Sur place

Rallye gastronomique (Touareg/Land Rover)

Dégustation de vins

Excursions en hélicoptère

Entraînement de survie

À proximité

Golf 

Equitation

Voile

Vélo

Chasse

Ski nautique

VTT

Pêche

Adresse

Johann Lafers Stromburg,
Membre Relais & Châteaux depuis 1997

Michel Obentrautstrasse

D-55442 Stromberg (Rheinland-Pfalz)

Allemagne

Tél. : + 49 (0)6724 93100

Fax : + 49 (0)6724 931090

Email : johannlafer@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaires : Silvia Buchholz-Lafer et Johann Lafer
Maître de Maison : Silvia Buchholz-Lafer
Grand Chef Relais & Châteaux : Johann Lafer

Comment y accéder ?

Direction
A 61 Cologne/Ludwigshafen, sortie Stromberg, suivre pendant 1 km les panneaux «Johann Lafer’s Stromburg».

Aéroports
Frankfurt (Intl) 70 km

Gare ferroviaire
Bingen Hauptbahnhof 15 km

Hélisurface
N 49° 56’ 00’' E 07° 49’ 00’’



Johann Lafers Stromburg

météo et heure locale

Stromberg

Germany

20.9°C69.6°F

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26°C79°F

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27°C81°F

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Centrale de réservations (Etats-Unis)

1 800 735 2478

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Fermeture hebdomadaire :

Restaurant gastronomique : lundi et mardi. « Bistro d’Or » : ouvert tous les jours

Fermeture annuelle :

3 semaines en janvier.
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Note des voyageurs TripAdvisor :
4.5  sur 5 étoiles
Sur la base de 28 avis de voyageurs
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