Il Borro
Hôtel et restaurant dans un village

Dans ce superbe domaine toscan de 700 hectares, le temps semble s'être arrêté. Propriété de la famille Ferragamo, magnifiquement restauré, cet oasis de charme rassemble village médiéval, villa du xixe siècle, corps de ferme et exploitation agricole. Vins et huile d'olive y sont produits dans le respect des traditions, dessinant ce paysage si caractéristique de la région, et créant un environnement paisible et harmonieux. Que l'on parcoure les rues étroites du village, se repose au bord d'une des piscines, savoure les soins experts du spa « La Corte » ou la cuisine traditionnelle de l'Osteria del Borro à base de produits locaux, le plaisir est le même : celui de goûter un certain art de vivre, empli de calme et d'élégance.