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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Rheinhotel Fischerzunft.

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en bord de rivière. Suisse,Schaffhausen

Unique au monde : cette ancienne maison mère de la corporation des pêcheurs est située au bord des flots calmes du Rhin.

André Jaeger et Jana Zwesper, Maîtres de Maison, vous présentent leur établissement :

Depuis près de quatre siècles, cette ancienne maison mère de la corporation des pêcheurs est située au bord des flots calmes du Rhin. Jana Zwesper et le Grand Chef André Jaeger ont apporté à leur hôtel une décoration intérieure moderne, sans rien sacrifier de son charme et de sa discrétion. C’est une halte qui parle à tous les sens, en particulier sur la terrasse fleurie et odorante. La délicieuse cuisine moderne, légère, est marquée d’influences asiatiques, que l’on retrouve dans les chambres aux lignes zen. Excursions en bateau, golf et autres activités de plein air présentent une formidable façon de découvrir cette région si riche de possibilités.

Services

Enfants acceptés

Voiturier / Parking

Garage

Supplément chiens (25 CHF)

Parking

Connexion haut-débit

Sports & loisirs

Sur place

Excursions en bateau (devant l’hôtel)

Les Halles d'art moderne

Les chutes du Rhin

À proximité

Golf 

Aéroclub

Vélo

VTT

Adresse

Rheinhotel Fischerzunft,
Membre Relais & Châteaux depuis 1984

Rheinquai 8

CH-8200 Schaffhausen

Suisse

Tél. : + 41 (0)52 632 05 05

Fax : + 41 (0)52 632 05 13

Email : fischerzunft@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaire et Grand Chef Relais & Châteaux : André Jaeger
Maîtres de Maison : André Jaeger et Jana Zwesper

Comment y accéder ?

Direction
De Zurich, autoroute direction St-Gallen, Winterthur N 4 direction Schaffhausen. Sortie dans le tunnel. Schaffhausen sud, au feu à droite, direction Büsingen.

Aéroports
Zurich (Intl) 40 km

Gare ferroviaire
Schaffhausen 1,6 km

météo et heure locale

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1 800 735 2478

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Fermeture hebdomadaire :

Restaurant gastronomique/« Bistro Bar VinOpium » : lundi et mardi.

Fermeture annuelle :

Restaurant gastronomique/« Bistrot Bar VinOpium » : du 2 janvier au 25 janvier.

Cet établissement fait partie d’une

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