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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Daniel.

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville. Etats-Unis,New York

Unique au monde : le décor contemporain côtoie avec élégance l’éblouissante architecture néo classique.

Pierre Siue, Maître de Maison, vous présente son établissement :

Installé à Manhattan, le Lyonnais Daniel Boulud est aujourd’hui l’un des Grands Chefs majeurs. Sa réputation internationale n’a rien changé à son style personnel et chaleureux. Son grand principe : « Accommoder les meilleurs produits américains dans le respect de la tradition gastronomique française. » En mêlant ingrédients simples et nobles, il fait d’un plat rustique un sommet de raffinement, de plaisir et de sophistication. Entre ses mains expertes, des ingrédients régionaux tels les coquilles Saint-Jacques de la baie de Nantucket et le boeuf du Montana, sont admirablement mis en valeur et servis dans un cadre où le décor contemporain côtoie avec élégance l’éblouissante architecture néo classique.

Services

Accès handicapés

Accès WIFI

Enfants acceptés

Restaurant climatisé

Adresse

Daniel,
Membre Relais & Châteaux depuis 1995

60 East 65th Street,

New York

New York - New York
10065 Etats-Unis

Tél. : + 1 212 288 0033

Fax : + 1 212 396 9014

Email : danielnewyork@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaires : Daniel Boulud et Joel Smilow
Maître de Maison : Pierre Siue
Grand Chef Relais & Châteaux : Daniel Boulud

Comment y accéder ?

Direction
A l’angle de Park Avenue et de East 65th Street. A proximité des galeries et boutiques élégantes du Upper East Side et à deux pas de Midtown.

Aéroports
New York J.F.K. (Intl) 25 km / New York La Guardia 15 km

Gare ferroviaire
Grand Central Station 2 km

météo et heure locale

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Fermeture hebdomadaire :

dimanche.

Fermeture annuelle :

1er janvier, 4 juillet, 25 décembre.
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