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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
 
 
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

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Jean-Georges.

Restaurante en una ciudad. Estados Unidos,New York

Único en el mundo : El toque final de cada plato se da en la mesa, una manera original de despertar los sentidos y desvelar algunos secretos del Chef.

Philippe Vongerichten y Alex Wolf, Maîtres de Maison, presentan su propiedad:

Jean-Georges Vongerichten a menudo está considerado como un “genio”, un “gran maestro de la gastronomía”. En su legendario restaurante de Manhattan, el Chef francés sirve, en un marco inspirado por el Zen, “cocina thai-french” que se reinventa cada trimestre. Una fusión que engendra platos extraordinarios: tallarines de atún amarillo con aguacate, rábanos especiados y marinada de jengibre; foie gras, muesli con cerezas ácidas, vinagre balsámico añejo y acedera; o tarta de chocolate y helado de vainilla en rama de Jean-Georges. El toque final de cada plato se da en la mesa, una manera original de despertar los sentidos y desvelar algunos secretos del Chef.

Servicios

Niños bienvenidos a partir de 6 años

Garaje

Climatización restaurante

Aparcacoches / Garaje

Garaje

Dirección

Jean-Georges,
Miembro de R&C desde 2000

One Central Park West,

New York - New York
10023 Estados Unidos

Tel.: + 1 212 299 3900

Fax: + 1 212 299 3914

E-mail: jeangeorges@relaischateaux.com
Web del establecimiento:
Propietarios: Jean-Georges Vongerichten y Phil Suarez
Maîtres de Maison: Philippe Vongerichten y Alex Wolf
Chef Relais & Châteaux: Mark Lapico

¿Cómo llegar?

Dirección
Primer edificio de Central Park West, esquina con la plaza Columbus Circle (planta baja del Trump International Hotel)

Aeropuertos
New York J.F.K. (Intl) 25 km / New York La Guardia 20 km

Estación de ferrocarril
New York Penn Station

Tiempo y hora local

New York

New York

21.6°C70.9°F

SAB

21°C70°F

DOM

27°C80°F

LUN

27°C80°F

MAR

32°C89°F

MIE

32°C89°F

JUE

30°C86°F
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Descanso semanal :

Restaurante gastronómico: domingo. “Nougatine”: abierto todo los dias.

Abierto todo el año

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