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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
 
 
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

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Restaurant Le Pont de Brent.

Restaurante en un pueblo. Suiza,Brent/Montreux

Único en el mundo : del arte de trinchar las aves en la sala, con magistral destreza

Stéphane Decotterd, Maître de Maison, presenta su propiedad:

En las cumbres de Montreux, entre el lago y las montañas, el Pont de Brent atrae a los gastrónomos hace ya varias décadas. Al compás de las estaciones, el Chef Stéphane Decotterd perpetúa la tradición de excelencia de esta acogedora casa de pueblo, con un concepto particular de la felicidad. Conocerá el arte de trinchar las aves, ejecutado en la mesa con una maestría impresionante y descubrirá una cocina creativa basada en los mejores productos locales. Platos como “la vinagreta de cangrejos del Lago Lemán” y “la composición de boletus con almendras crudas”, se acompañan con deliciosos vinos suizos incluídos los grandes blancos del cercano viñedo del Lavaux.

Servicios

Acceso para discapacitados

Climatización de las habitaciones

Niños bienvenidos

Garaje

Climatización restaurante

Suplemento perros (15 CHF)

Dirección

Restaurant Le Pont de Brent,
Miembro de R&C desde 1991

4, route de Blonay

CH-1817 Brent/Montreux (Vaud)

Suiza

Tel.: + 41 (0)21 964 52 30

Fax: + 41 (0)21 964 55 30

E-mail: brent@relaischateaux.com
Web del establecimiento:
Propietario, Maître de Maison y Chef Relais & Châteaux: Stéphane Decotterd

¿Cómo llegar?

Dirección
Autopista N 9, salida n° 13 Montreux oeste, dirección Blonay/Brent, cruzar el pueblo.

Aeropuertos
Genève (Intl) 100 km

Estación de ferrocarril
Montreux 3 km

Tiempo y hora local

Montreux

Switzerland

9.9°C49.8°F

DOM

19°C67°F

LUN

17°C62°F

MAR

17°C63°F

MIE

18°C65°F

JUE

22°C71°F

VIE

21°C70°F
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Descanso semanal :

lunes y domingo.

Descanso anual :

Del 21 de febrero al 2 de marzo, del 20 de julio al 6 de agosto, del 21 de diciembre al 9 de enero.
Opiniones de viajeros
Puntuación de viajeros de TripAdvisor:
4.5  de 5 estrellas
Basado en 104 opiniones de viajeros
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