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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

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La Bourgogne.

Restaurante de un Grand Chef Relais & Châteaux a orillas del mar. Uruguay,Punta Del Este

Único en el mundo : En una tranquila zona residencial de Punta del Este, rodeado de un magnífico jardín

Jean-Paul Bondoux, Maître de Maison, presenta su propiedad:

En el corazón del resort costero más exclusivo de Uruguay, entre bosques de pinos y playas de arena fina, el Grand Chef Jean-Paul Bondoux ha recreado un rincón de su Borgoña natal. En una tranquila zona residencial de Punta del Este, rodeado de un magnífico jardín, Bondoux ofrece una cocina francesa auténtica elaborada con productos de su propia finca. “Mi cocina está conectada con la tierra. Me gusta el tomillo, el laurel, la salvia, el romero, el ajo, la cebolla, el tomate – todo lo que procede de la tierra”. Sus flores de calabacín rellenas de ave y aceite de oliva virgen o su pierna de cordero asado condimentada con hierbas aromáticas de su huerto deparan grandes momentos de placer y frescura. En la tienda adyacente al restaurante, se homenajea a Francia, con brioches, cruasanes y quesos que no encontrará en ningùn otro sitio de Uruguay.

Servicios

Acceso para discapacitados

Garaje

Niños bienvenidos

Aparcacoches / Garaje

Climatización restaurante

perros acceptados/as

Dirección

La Bourgogne,
Miembro de R&C desde 1992

Pedragosa Sierra

y av del Mar

20100 Punta Del Este (Maldonado)

Uruguay

Tel.: + 598 (0)42 4820 07

Fax: + 598 (0)42 4878 73

E-mail: bourgogne@relaischateaux.com
Propietario, Maître de Maison y Grand Chef Relais & Châteaux: Jean-Paul Bondoux

¿Cómo llegar?

Dirección
De Parada 5 todo recto, hasta intersección: av. del Mar y Pedragosa Sierra.

Aeropuertos
Montevideo Carrasco (Intl) 120 km / Laguna del Sauce 22 km

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Descanso semanal :

almuerzo y cena de lunes a miércoles (de mediados de abril al 30 de noviembre).

Abierto todo el año

Opiniones de viajeros
Puntuación de viajeros de TripAdvisor:
4.5  de 5 estrellas
Basado en 98 opiniones de viajeros
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