Amberley Castle
Hotel y restaurante en el campo

Tras mantenerse erguido gallardamente durante novecientos años en el salvaje condado de West Sussex, conocido como “el jardín de Inglaterra”, este castillo medieval con un rastrillo que aún funciona, unas murallas de 18 metros de alto y unas torres almenadas que parecen extraídas de una novela, ha resistido los asaltos de los enemigos y del paso del tiempo. En la actualidad, las batallas de antaño han dado paso a una paz envolvente, pero aún sobreviven ciertas costumbres históricas. Todos los días, un poco antes de medianoche, se baja silenciosamente el impresionante rastrillo, para proteger un poco más sus apacibles sueños. Sus suites principescas tienen camas con dosel y ventanas que dan a los jardines llenos de árboles en flor. Igualmente, sus cenas son dignas de un rey y se sirven en un comedor abovedado adornado con tapicerías y armaduras. Viaje al pasado en este escenario único y romántico.