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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.
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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
 
 
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

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Restaurant Schwarzwaldstube.

Restaurant auf dem Land. Deutschland,Baiersbronn

Einzigartig auf der Welt: Die Waldluft ringsum ist belebend

David Breuer, Maître de Maison, präsentiert das Mitgliedshaus:

Der Ausblick ist idyllisch, die Waldluft ringsum ist belebend: mitten im Schwarzwald bietet Harald Wohlfahrt unvergessliche Geschmackserlebnisse, die er als Fest für alle Sinne inszeniert. Carpaccio von wilden Gambas und gefüllte Brust vom Schwarzfederhuhn mit Gänseleber gehören zu den Kreationen, die aus einem Essen in der Schwarzwaldstube ein einzigartiges Erlebnis machen. Inspiriert vom Facettenreichtum der besten Produkte und beflügelt von den Tugenden der Weltküchen bereichert er die traditionelle Küche um immer neue Reize. Dieses Vergnügen verstärken Sommelier Stéphane Gass, Maître David Breuer und ein Service-Team mit Lebensfreude.

Serviceleistungen

Behindertengerechter Zugang

klimatisiertes Restaurant

Valet / Parkplatz

Wifi Hot Spot (WirelessLan Internetzugang)

Kinder willkommen ab 3 Jahren

Garage

Hunde: akzeptiert

Fahrstuhl

Parkplatz

Zugang mit hohem Datendurchsatz Internetanschluss

Sport und Freizeit

Von Ort

Schwimmbad (Freibad)

Mountainbike

Angeln

Schwimmbad (Hallenbad)

Wandern

Fahrrad

Jagd

Anschrift

Restaurant Schwarzwaldstube,
Relais & Châteaux Mitglied seit 1984

Tonbachstrasse 237

D-72270 Baiersbronn (Baden-Württemberg)

Deutschland

Tel.: + 49 (0)7442 4920

Fax: + 49 (0)7442 492692

E-Mail: schwarzwaldstube@relaischateaux.com
Internetseite:
Inhaber: Heiner Finkbeiner
Maître de Maison: David Breuer
Chef Relais & Châteaux: Harald Wohlfahrt

Wie gelange ich dorthin?

Richtung
Von Straßburg, Autobahn Karlsruhe, Ausfahrt Achern, Ruhesteinpaß, Baiersbronn.

Flughäfen
Stuttgart (Intl) 100 km

Bahnhof
Baiersbronn 5 km

Ortszeit und Wettervorhersage

Baiersbronn

Germany

2.1°C35.8°F

SO

19°C66°F

MO

17°C62°F

DI

15°C59°F

MI

17°C63°F

DO

21°C69°F

FR

19°C66°F
Wir interessieren uns für Kennen Sie schon unser Mitgliedshaus… Restaurant Schwarzwaldstube? Wir interessieren uns für Ihre Meinung

Ruhetage :

Montag und Dienstag.

Betriebsferien :

Vom 10. bis 31. Januar und vom 1. bis 27. August.
Restaurant

Restaurant Schwarzwaldstube - Hotel Traube Tonbach

Dieses Haus ist Teil einer

Route du Bonheur:

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