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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux com nossos pacotes e certificados de presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.

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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

Portugal

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as Rotas
du Bonheur de...

Antonio Saraiva
ver todas as Routes du Bonheur

Presidente da Associação das Empresas de Vinho do Porto
Ma route du bonheur…entre as videiras do vale do Douro

Antonio Saraiva possui um diploma de enologia conquistado durante seus anos em Bordeax, mas passou quase a vida toda entre a cidade do Porto e o vale do Douro. Foi contemplando esse vale, que é parte do patrimônio mundial da Unesco, que ele nos concedeu algumas palavras...

Eu vim de uma família de vinicultores do Douro e, em minhas mais remotas lembranças, sempre gostei de andar por entre as videiras. Meu avô dizia: «Para fazer um bom vinho, é preciso escolher o lugar certo para plantar: aonde a uva bebe o sol e come a poeira.», palavras que nunca esqueci. Eu passei a minha infância entre Porto, onde eu ia à escola, e o Pinhão, lugar onde eu passava o finais de semana e as férias. Esses dois pólos ilustram muito bem o vale do Douro, um dos mais belos do mundo. Nessa Route Du Bonheur, eu convido vocês para descobrirem o rio correndo através de esplêndidas quintas...

Para inspirar o viajante, Relais & Châteaux propõe suas Routes du Bonheur: sugestões de itinerários que você poderá adaptar conforme seus interesses e experiências desejadas. Nossos consultores estão a sua disposição para personalizar o seu roteiro e auxiliar suas reservas em nossos estabelecimentos.
Exemplo para uma estadia de 4 noites a partir de 978€*
* Preço mínimo estimado por pessoa, sujeito á disponibilidade, com base em um quarto duplo ocupado por duas pessoas, incluindo hospedagem, café da manhã e jantar (com base em um menu, sem bebidas inclusas) nos estabelecimentos sugeridos no itinerário.
A reserva de atividades no local e nas proximidades é de responsabilidade do cliente.

Minha Rota du Bonheur
Primeira etapa: 2 dias, 2 noites

The Yeatman

O hotel que simboliza o Porto e a sua história - Definição de um destino
The Yeatman
Este sublime estabelecimento fica a apenas alguns metros do meu escritório e regularmente estou presente para acolher os clientes. Daqui, somos beneficiados por uma vista prodigiosa: da cidade e do rio ao mesmo tempo. Uma biblioteca, uma piscina externa, um Spa baseado na vinoterapia e um campo de croquet completam uma decoração plena. Último detalhe: a cave do restaurante possui cerca 25.000 garrafas, dentre as quais se encontram os maiores vinhos do Porto...

Perto da propriedade...

Fundação de Serralves

Eu gosto de passear no parque deste museu de arte contemporânea. Com seu jardim de estilo francês, sua lagoa artificial e suas surpreendentes estátuas, o parque de 18 hectares vale a visita por si só. O interior do museu tem um estilo Art déco e acolhe exposições de artistas de vanguarda, concertos e espetáculos de dança. O museu possui igualmente uma rica coleção de arte contemporânea. Obras de artistas como Antoni Tapiès e outros de renome já passaram por aqui...

Serralves

Visita às adegas da Casa Rozès

Se vestígios de ânforas e tonéis remetem ao século III da região do Douro, a designação "vinho do Porto" vem do século VII. A Casa Rozès data de 1855. Através do mundo, nossos vinhos são reconhecidos pela elegância e pelo equilíbrio. Organizamos visitas individuais em nossas adegas na companhia de um enólogo, que se ocupa da degustação. As adegas estão localizadas no bairro Vila Nova de Gaia, em Porto, dentro de antigas minas de granitos nas encostas do rio.

Chais de Rozès

A Livraria Lello

Por detrás de sua fachada de estilo neogótico, esta incrível livraria é puro êxtase. Aberta em 1906, na rua das Carmelitas 144, no bairro da universidade, ela foi eleita pelo jornal inglês The Guardian uma das três mais belas livrarias do mundo. Após folhear alguns livros, podemos curtir um café sob a iluminação de um imenso vitral zenital. Ao redor da escadaria em meia-lua, podemos encontrar obras em diversas línguas e dos maiores escritores portugueses. Recitais de poesia e exposições são organizados regularmente no local. Lello é mais do que uma livraria, é um espaço de arte.

Podemos aconselhá-lo na reserva de sua rota. Contate sua Central de Reservas :

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Segunda etapa: 2 dias, 2 noites

Casa da Calçada

Golfe e grandes vinhos do Porto
Casa da Calçada
Um esplêndido casarão em tom de limão, que reflete nas águas do rio. Militares, artistas, intelectuais e grandes figuras políticas passaram sucessivamente por esses locais, que nos dias de hoje são tombados. A construção de estilo neoclássico foi inteiramente restaurada em 2001. Eu estive presente tantas vezes por aqui, que conheço quase todas as pessoas que trabalham na Casa. É um verdadeiro prazer! O que me resta fazer? Escolher entre as degustações de vinhos da propriedade, a pesca ou o golfe de 18 buracos...

Na rota...

Solar de Mateus, Vila Real

O palácio de Vila Real é imperdível, tanto pela parte interior quanto pelos esplêndidos jardins. De estilo barroco, o palácio foi construído na primeira metade do século XVIII. No andar superior, um belo e pequeno museu acolhe peças em cobre gravadas por Fragonard. Uma capela e uma cave completam o conjunto arquitetônico. Eu conheço bem o Conde Fernando de Albuquerque, que vive no palácio e fornece suas uvas à Casa Rozès. Eu vou todos os anos ao palácio para a cerimônia do Prêmio Dom Diniz, um dos prêmios literários mais prestigiados do país.

Solar de Mateus

Casa do Douro, Peso da Régua

Construído em 1944, na mais pura Art déco, esse imenso casarão é a sede administrativa do sindicato dos Viticultores da Região do Douro. Vale conferir os cinco lustres gigantescos e os esplêndidos vitrais modernos realizados pelo artista Lino Antonio, que ilustram a produção do vinho. Peso da Régua, a tempo atrás, foi considerada a porta de entrada dos vinhedos. As quintas isoladas em suas terras, carregavam os barris de vinho que iam para a cidade do Porto. Com uma grande opulência, a Casa do Douro faz questão de lembrar que os 45.000 hectares de videiras do Douro são repartidos entre cerca de 30.000 produtores, inúmeras pequenas propriedades que produzem o seu próprio vinho.

La Casa do Douro

Filés de polvo e taças de vinho à Régua

Situado na Travessa Branca Martinho, em Peso da Regra, o restaurante familiar Cacho d’Oiro é minha "cantina" no momento em que a colheita é anunciada, e onde eu almoço quase todos os dias com os meus amigos. O cardápio é rico, com cerca de 40 pratos, mas quase sempre eu acabo escolhendo os filés de polvo, simplesmente deliciosos! Outro lugar que eu vou de vez em quando para beber uma taça de vinho se chama Castas e Pratos, um bar de tapas situado dentro da estação de Régua. Em um ambiente agradável, ele propõe uma bela carta de vinhos produzidos no vale, além de carne defumada e bons queijos...

Lamego e sua escadaria majestosa

Meu avô foi prefeito no vilarejo vizinho de Pinhão. Nós vínhamos sempre fazer piqueniques em família na floresta do santuário de Lamego. A monumental escadaria de 686 degraus era então um local de peregrinação. Éramos crianças, mas sabíamos que não se podia correr ao longo da escada. Ficávamos observando as mulheres vestidas de preto subindo cada degrau de joelhos. Por mais majestosa que seja, minha memória a guarda como um lugar de sofrimento...

Podemos aconselhá-lo na reserva de sua rota. Contate sua Central de Reservas :

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