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Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
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Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
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Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
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A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Scoprite Relais & Châteaux

I Grands Chefs



Relais & Châteaux

L'inventore della colaminazione

All-Clad Metalcrafters è stata fondata da un brillante metallurgista, John Ulam, che si è costruito una solida reputazione adattando il procedimento di colaminazione a vari tipi di industrie metallurgiche. Negli anni 70, il mondo culinario si è rivolto a lui per creare articoli culinari culinaires più performanti. Per ottenere dei risultati migliori, realizzò rapidamente un esclusivo procedimento per assemblare sotto pressione e ad elevate temperature dei metalli puri e delle leghe. Questa tecnologia unica gli permise di creare degli utensili "a più" strati » dalle qualità incomparabili.

A BOND WITH EXCELLENCE

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L'école des Chefs