Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Situato in una tenuta di 24 chilometri quadrati, nei pressi della baia di Mataouri nel Nord della Nuova Zelanda, il Lodge at Kauri Cliffs offre una spettacolare vista a 180° sull’Oceano Pacifico e su un campo da golf professionale. Il bellissimo panorama abbraccia Cape Brett e le isole Cavalli. Il lodge all’interno di questa splendida piantagione ha un ampio salone, due camere private e una meravigliosa sala da pranzo con terrazze che si affacciano sull’Oceano Pacifico. Nascosti sul ciglio di una foresta di totara, a strapiombo sull’oceano e sul campo da golf, i padiglioni e la sontuosa spa sono stati concepiti per offrire la stessa visuale a 180° che si ammira dalle verande private della struttura principale.
Nel cuore di una tenuta vittoriana del xix secolo, l’Otahuna Lodge coniuga presente e passato: boiserie d'epoca, vetrate artistiche e 15 camini funzionanti si combinano con una serie di moderni comfort e una ricca collezione di arte contemporanea neozelandese. Dall'Otahuna, che in lingua maori significa "piccolo colle tra i colli", si ammira il suggestivo paesaggio delle piane di Canterbury e la penisola di Banks. Il canto degli uccelli Korimako invita gli ospiti a scoprire radure, stagni e più di 120 tipi diversi di frutta, verdura, noci e funghi negli orti secolari.
Riserva ecologica, il lago Wanaka è uno dei siti meglio conservati della Nuova Zelanda. Sulle sue rive si erge questo lodge intimo e moderno, la cui architettura in vetro si fonde discretamente col paesaggio circostante. Potrete pescare il salmone o la trota, montare a cavallo, rilassarvi nell’idromassaggio o fare picnic ammirando il magnifico paesaggio. L’elicottero a vostra disposizione potrà anche portarvi verso le vicine montagne, dove alloggerete presso lo chalet privato di Whare Kea. Godetevi l’intimità assoluta in uno chalet situato sulle alture del parco nazionale del monte Aspiring.
Sul misterioso e splendido lago Wakatipu, la culla delle leggende Maori in uno dei paesaggi più sereni del mondo, il Matakauri Lodge offre dei panorami favolosi sulle catene montuose. Ciascuna delle undici belle suite include una veranda, una camera e un salone con un camino, un dressing e una sala da bagno; otto suite dispongono di cottage privati, le altre tre sono situate nel lodge principale dotato di un ampio lounge, uno spazio adibito alla ristorazione e diversi saloni con vista sul lago. Una magnifica spa con piscina, sauna e centro benessere completa questo rifugio ideale, a soli 7 minuti da Queenstown.
Lasciatevi alle spalle il mondo reale una volta giunti all’Huka Lodge, un luogo di una bellezza senza pari sulle rive del fiume Waikato, con le sue acque di un turchese ipnotico, situato a monte delle imponenti cascate Huka. Questa parte del mondo gode di un clima favorevole, un piacevole ritmo e un paesaggio spettacolare caratterizzato da picchi di montagne vulcaniche innevate, cespugli selvaggi, una lussureggiante fauna e laghi e torrenti azzurri. Fondato negli anni ’20, l'Huka Lodge è diventato uno dei rifugi più rappresentativi della Nuova Zelanda. Comfort, ambiente, cucina gastronomica, vini eccellenti e un servizio attento garantiscono un’ospitalità straordinaria. Sui quasi sette ettari di terreni ben curati, le 25 stanze consentono un soggiorno intimo e riservato. Gli ospiti possono scegliere tra una ampia serie di attività, tra cui l’«Huka Experience», uno spettacolare volo in elicottero sulle catene montagnose di Kaimanawa Ranges, il parco nazionale di Tongariro, dichiarato patrimonio dell'Unesco e una crociera turistica sul Taupo, il più grande lago neozelandese.
Questo lodge è un paradiso per i giocatori di golf, ma offre anche tanto altro. Il campo da golf che risale per le verdi e scoscese colline della Nuova Zelanda è solo una delle numerose ragioni per soggiornare in questo lodge con i suoi arredi moderni e invoglianti. Annidato in una grande regione vinicola, il lodge è il punto di partenza ideale per scoprire i vigneti dei dintorni e conoscere i vini locali. All’esterno, i fortunati ospiti avranno la possibilità di avvicinare il kiwi, un uccello in via d’estinzione. Fare rafting e pesca nei torrenti impetuosi, cavalcare lungo immense spiagge, rilassarsi nella spa, e fare tour in elicottero o mongolfiera, sono solo alcuni dei piacevoli modi di trascorrere le giornate in questo luogo incantevole.
