Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.
Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.
Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia... Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.
Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera. Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
Nel comune d’Idrija, rinomato per i suoi merletti fatti in casa, si trova un borgo che risale a ottocento anni fa: Spodnja Idrija. Situato tra i massicci alpini e le pianure di Kras – dove paesaggi incredibili si delineano nella roccia calcarea – si erge il maniero Kendov Dvorec, le cui origini risalgono all’anno 1377. I suoi antichi interni conferiscono a questa dimora tipica della tradizione slovena un aspetto unico, con i suoi legni scolpiti e i suoi merletti. Il profumo inebriante del pane appena sfornato e della Potica, un piatto tipico sloveno, pervadono tutta la dimora. Sarete inoltre ammaliati dal frutteto dai meli centenari, dal meraviglioso fiume Idrijca che scorre attraverso l’antico villaggio, nonché dalla cappella Marija na Skalci, celebre luogo di pellegrinaggio.
Tra passato e presente, in un’oasi di pace in cui lo spirito del passato coesiste a meraviglia con il ritmo della vita contemporanea, il castello di Otocec, sapientemente ristrutturato, offre un ambiente che ha saputo preservare il carattere e l’autenticità dei luoghi. Un luogo magico, situato su un’isola nel mezzo del fiume Krka, vi invita a trascorrere un momento di riposo nel cuore della natura e della storia culturale slovena. Apprezzate la dolcezza di una passeggiata mattutina accompagnata dal canto degli uccelli, giocate un’indimenticabile partita di golf su uno dei migliori campi in Europa, assaporate una deliziosa cena a lume di candela, un buon bicchiere di vino gustato di fronte al crepitio del fuoco nel camino… Tutto qui, compresa la cortesia del personale attento a soddisfare ogni vostra richiesta, concorre al vostro benessere.
