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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Pérou

Terre des Incas, le Pérou aligne les vestiges de civilisations anciennes aux côtés de belles villes coloniales. Avec l’Amazonie, l’océan, la cordillère blanche et le lac Titicaca, le pays est l’un des fers de lance du tourisme sud-américain.

Le Pérou est un pays d’une grande richesse culturelle. Il doit cette réputation à l’exceptionnel destin de l’empire Inca, prospère du XIVème au début du XVIème s. avant d’être ruiné par les conquérants espagnols. Parmi les attractions qui fascinent les touristes se trouvent bien entendu le Macchu Pichu, formidable site archéologique de montagne qui conserve sa part de mystère, et la Vallée Sacrée des Incas. A côté, Cuzco, l’ancienne capitale Inca, protège de menus vestiges et livre le spectacle d’une incroyable animation populaire au pied de superbes habitations coloniales. Mais le pays n’a pas attendu les Incas pour briller. Avant eux, la civilisation Nazca a imprimé sa marque. Au sud du pays, les immenses figures géométriques tracées au sol par ce peuple ingénieux témoignent d’une connaissance qui échappe encore à notre sagacité. Côté nature, le Pérou est gâté. A la frontière avec la Bolivie, le lac Titicaca, le plus grand du monde, à 3 800 m d’altitude, est le territoire des indiens Aymaras. Certains vivent encore de la pêche sur des îles flottantes. L’Amazonie borde aussi le pays à l’est. Depuis Iquitos et Puerto Maldonado, les excursions dans la jungle font partie des classiques. Et les amateurs de montagne trouvent au nord, dans la cordillère blanche, le terrain pour satisfaire leurs plaisirs. Hormis peut-être Lima et son climat pluvieux, tout au Pérou est propice à l’enchantement.

Itineraires

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