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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Australie

A la fois île, pays et continent, l’Australie impressionne par sa taille et la diversité de son territoire. Ancienne colonie pénitentiaire de l’empire britannique, le pays fut pris d’assaut par les chercheurs d’or au XIXème après la découverte du précieux métal dans son sol. Malgré cette forte expansion, l’Australie est restée assez peu peuplée, tandis que la population d’aborigènes n’a cessé de décliner. Coté nature, le territoire compte des paysages magnifiques, recouverts d’une faune et d’une flore rare et insolite dont la préservation est une préoccupation de tous les instants.

Outre le cœur sauvage « bush » et ses animaux (dont le kangourou et le koala), l’Australie compte une série de côtes superbes, paradis des surfeurs et baigneurs en tous genres où se situent les plus grandes mégalopoles du pays, au plus fort du modernisme occidental.

Téléchargez notre brochure sur l’Australie, la Nouvelle Zélande, Iles Fidji et la Polynésie Française.

Itineraires

La Route du Bonheur de Tetsuya Wakuda

Propriétaire et chef du restaurant Tetsuya’s
Ma Route du Bonheur, vers la Grande Barrière de Corail, en 9 jours et 7 nuits à partir de 4212 AUD (prix par personne)

Découvrez ma Route du Bonheur !

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