Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Lorsqu’on séjourne au Serai, le désert du Thar devient un véritable paradis. Ici, les suites sont des tentes climatisées avec salle de bains et terrasse, plantées au cœur d’une oasis de 40 hectares. Inspirée par les anciens puits à escaliers disséminés dans la région, la piscine est le point central du camp. Véritable luxe dans ce désert, elle offre un panorama à couper le souffle. Le SUJAN Spa prodigue ses soins dans un jardin fermé. Ce lieu est un havre de paix, où l’on peut déguster la cuisine du Rajasthan sous la tente restaurant ou bien où bon vous semble, au gré de vos envies. C’est aussi le point de départ idéal pour des safaris à dos de chameau ou des excursions à la découverte du désert.
Lodge et restaurant dans une réserve animalièreVoir le détail
Vivez une expérience inoubliable dans un élégant camp de toile au décor de style anglais des années 1920. Situé dans un magnifique domaine privé à la lisière de la réserve de tigres de Ranthambhore, Sher Bagh est l’endroit rêvé pour observer les félins dans leur environnement naturel. Partez à l’aventure sur les traces des colons, à la découverte d’une majestueuse forteresse du viiie siècle, de ruines datant de l’Empire moghol, de palais et de lacs magnifiques, vous apercevrez peut-être des tigres ou des chevreuils. Côté cuisine, faites voyager vos sens entre petits déjeuners anglais, apéritifs au coin du feu et somptueux dîners indiens servis dans la lumière mouvante de torches flamboyantes.
Plus qu’un simple bâtiment historique magnifiquement revisité par le design, The Malabar House est un véritable musée dont les collections d’œuvres traditionnelles ou contemporaines, reflètant la culture composite du Kerala, jettent une passerelle entre Orient et Occident. Le tout dans un confort total, avec un service d’exception. Malabar Junction, restaurant réputé, et Divine, bar à vin, unissent tradition culinaire de l’Inde du Sud et modernité. Au programme : concert classique ou spectacle de danse, soin ayurvédique pour vous rajeunir corps et âme, plongée dans l’histoire et la culture de Fort Cochin ou encore exploration des backwaters du Kerala sur la péniche écologique de l’hôtel.
Voué à la réflexion, au renouveau et à la découverte de soi, le Shreyas unit moderne et intemporel, faste et simplicité, plaisir et vertu. On y pratique toutes les facettes du yoga sans l’austérité des ashrams. Le petit nombre de chambres préserve l’intimité et la sérénité de ce vaste refuge. Accueillis par un personnel formé au yoga, les clients peuvent se plonger dans les textes sacrés indiens, la méditation et l’Ayurveda. Ils peuvent aussi s’initier au yogasana et aux mantras, à la relaxation approfondie, à l’agriculture biologique ou aux massages revitalisants, ou faire du volontariat au service de la communauté. La cuisine est végétarienne et les repas sont sans alcool. Un havre de paix pour une parfaite harmonie entre le corps, l'âme et l'esprit.
Le Tea Trails est perché à 1250 m, au cœur de la région de culture du thé de Ceylan, près des hauts plateaux du centre du Sri Lanka, site classé au patrimoine mondial. Vous résiderez dans l’un des quatre authentiques bungalows de planteurs, dont chacun est unique, magnifiquement restauré et décoré de mobilier d’époque. Observez la vie sur une plantation de thé en exploitation et savourez une cuisine gourmande, aidé par votre majordome personnel. Chacun des bungalows est unique – Castlereagh et Summerville au bord du lac, Norwood aux vues panoramiques et Tientsin, le plus traditionnel et colonial. Un lieu idéal pour des randonnées et des excursions à vélo dans des paysages admirables, face au panorama époustouflant des montagnes, lacs, routes en lacets et cascades.
