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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Amérique du Sud

L’Amérique latine est le continent des civilisations précolombiennes et d’un monde hispanico-lusophone en pleine évolution. La convivialité légendaire de son peuple n’a d’égal que la beauté des grands paysages.

Un voyage en Amérique latine est toujours synonyme d’exception. Ce continent post-colonial séduit par sa nonchalance joyeuse, ses villes colorées et l’absolue beauté de ses grands espaces. Le Mexique est la terre des Mayas. De Cancun à Acapulco, vestiges et art de vivre sont au rendez-vous. Venezuela, Colombie, Equateur, séduisent les touristes aventureux, amateurs de sensations fortes. Au Brésil, en Argentine, au Chili, le dynamisme est de rigueur. Rio de Janeiro, Buenos Aires, Santiago sont les métropoles effervescentes de pays de grands horizons aux villes remarquables : l’Amazonie et Salvador de Bahia, la cordillère des Andes et Valparaiso, la Patagonie et Salta. De son côté, le Pérou met en valeur ses sites Incas (Cuzco, Machu Picchu) et ses fabuleux paysages de plateaux.


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1 800 735 2478

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Pays
23

établissement(s) correspondent à vos critères.

  • Quito (Pichincha Province), Equateur 
    Zazu - Quito

    Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en villeVoir le détail

     Une cuisine ouverte sur le monde et ses mélanges de saveurs 

  • Lima (Lima), Pérou 
    B Arts Boutique Hotel - Lima

    Hôtel et restaurant en bord de merVoir le détail

     Escapade artistique dans le Lima d’hier et d’aujourd’hui 

  • Lima, Pérou 
    Astrid & Gastón - Lima

    Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en villeVoir le détail

     Apporter une touche contemporaine aux traditions de la cuisine péruvienne 

  • Machu Picchu Pueblo (Cusco), Pérou 
    Inkaterra Machu Picchu Suites - Machu Picchu Pueblo

    Hôtel et restaurant à la campagneVoir le détail

     Rendez-vous avec l'histoire dans la forêt nuageuse de Machu Picchu 

  • Cusco, Pérou 
    Inkaterra La Casona - Cusco

    Hôtel et restaurant en villeVoir le détail

     Une pépite dans le territoire des Incas 

  • Pérou 
    Titilaka -

    Hôtel et restaurant en bord de lacVoir le détail

     Une expérience à vivre, à l'endroit où le ciel, la terre et l'eau se rencontrent 

  • Rio de Janeiro, Brésil 
    Hotel Santa Teresa - Rio de Janeiro

    Hôtel et restaurant en villeVoir le détail

     Un joyau tropical au coeur du Rio historique 

  • Governador Celso Ramos (Santa Catarina), Brésil 
    Ponta dos Ganchos Resort - Governador Celso Ramos

    Hôtel et restaurant en bord de merVoir le détail

     Une romance tropicale 

  • Gramado, Brésil 
    Saint Andrews Gramado - Gramado

    Hôtel et restaurant à la campagneVoir le détail

     La douce expérience de la vie de château 

  • Itacaré (Bahia), Brésil 
    Txai Resort Itacaré - Itacaré

    Hôtel et restaurant en bord de merVoir le détail

     Entre forêt et océan, un paradis retrouvé pour vivre des moments uniques 

  • Valparaiso (Vta Region), Chili 
    Palacio Astoreca - Valparaiso

    Hôtel et restaurant en bord de merVoir le détail

     Une étape de charme et de culture au coeur de Valparaiso 

  • San Pedro de Atacama, Chili 
    Awasi Atacama - San Pedro de Atacama

    Hôtel et restaurant dans un villageVoir le détail

     Notre philosophie est d’offrir à chacun de nos clients des expériences uniques conçues sur mesure 

  • Santa Cruz (Colchagua Valley), Chili 
    Lapostolle Residence - Santa Cruz

    Hôtel et restaurant dans un vignobleVoir le détail

     Au coeur des vignobles chiliens, un séjour intime en immersion dans la nature 

  • Punta del Este (Maldonado), Uruguay 
    La Bourgogne - Punta del Este

    Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en bord de merVoir le détail

     Une histoire d’amour avec la France 

  • Carmelo (Colonia), Uruguay 
    Narbona Wine Lodge - Carmelo

    Hôtel et restaurant dans un vignobleVoir le détail

     Une étape incontournable en Uruguay, pour tous les amoureux du vin 

  • Buenos Aires (Río de La Plata), Argentine 
    Restaurant Jean-Paul Bondoux - Buenos Aires

    Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en villeVoir le détail

     La table qui fait chavirer Buenos Aires 

  • Buenos Aires, Argentine 
    Algodon Mansion - Buenos Aires

    Hôtel et restaurant en villeVoir le détail

     L’enchantement de la Belle Époque argentine ; un carrefour où se trouve réuni le meilleur d’hier et d’aujourd’hui 

  • Salta, Argentine 
    House of Jasmines, Estancia de Charme - Salta

    Hôtel et restaurant dans un parcVoir le détail

     La meilleure chose qu’un homme puisse faire pour un autre, c’est de partager son rêve 

  • Santa Catalina (Córdoba), Argentine 
    El Colibri, Estancia de Charme - Santa Catalina

    Hôtel et restaurant dans un parcVoir le détail

     La meilleure chose qu’un homme puisse faire pour un autre, c’est de partager son rêve 

  • Lujan de Cuyo (Mendoza), Argentine 
    Cavas Wine Lodge - Lujan de Cuyo

    Hôtel et restaurant à la campagneVoir le détail

     Un paradis du vin au pied des Andes 

  • Villa La Angostura (Neuquen, Patagonia), Argentine 
    Las Balsas Gourmet Hotel & Spa - Villa La Angostura

    Hôtel et restaurant en bord de lacVoir le détail

     Un véritable joyau exotique 

  • El Calafate (Patagonia), Argentine 
    EOLO - Patagonia's Spirit - El Calafate

    Hôtel et restaurant à la campagneVoir le détail

     Le Relais & Châteaux le plus au sud de la planète 

  • Torres del Paine (Patagonia), Chili 
    Awasi Patagonia - Torres del Paine

    Hôtel et restaurant à la montagneVoir le détail

     Un séjour sur-mesure pour découvrir la Patagonie