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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Relais & Châteaux continue sa conquête de l’Est et lance son premier guide international en chinois.

Après le lancement en mai 2009 du site internet Relais & Châteaux en version chinoise www.relaischateaux.cn, l’Association continue sa conquête en Asie Pacifique et dévoile aujourd’hui, et ce pour la première fois, son guide en Mandarin.

Diffusé à 780 000 exemplaires, en 5 langues (français, anglais, allemand, espagnol, italien) dans 60 pays, le guide s’enrichit d’une version chinoise éditée en 20 000 exemplaires. Celle-ci est disponible dès à présent auprès des établissements de ce pays, des agents de voyages et des partenaires de cette édition.

Pour Jaume Tàpies, Président international de Relais & Châteaux « Le marché chinois est un marché en pleine croissance et en pleine mutation. Le goût pour le voyage et la gastronomie évoluent. Les voyageurs asiatiques sont en recherche de lieux uniques, où l’authenticité est essentielle et ce pas uniquement à Shanghai ou Beijing, mais dans toutes les villes de Chine. »

Relais & Châteaux parie sur le potentiel chinois. Parmi les dix premiers pays qui dépensent le plus dans le tourisme, la Chine monte en 2010 à la troisième position.

Par ailleurs, le tourisme national ou « domestique » en Chine, est un phénomène majeur. Pour cette raison, la présence de membres de Relais & Châteaux en Chine est en progression. Actuellement Relais & Châteaux compte avec 6 membres en Chine et un total de 51 en Asie.

Par ailleurs, en octobre prochain Relais & Châteaux ouvrira un nouveau bureau commercial pour la région Asie-Pacifique basée à Singapore. Ce bureau, coordonnera l’ensemble d’actions de promotion dans la région.

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Retrouvez nos membres en Chine :

Pousada de São Tiago - Chine, Macao
Hôtel et restaurant en bord de rivière
La Fortaleza da Barra est à l’origine une forteresse construite par les Portugais au début du xviie siècle pour protéger Macao des ennemis venus d’Europe et des pirates locaux. Elle est devenue un hôtel de charme portugais connu aujourd’hui comme la Pousada de São Tiago. Cet établissement, avec vue sur le port intérieur de Macao et le delta de la rivière des Perles, est l’un des sites historiques les plus charmants et préservés de Macao. On y trouve même, fait exceptionnel pour un hôtel en Chine, une chapelle construite au xviie siècle . Au restaurant « La Paloma », dans les salles voûtées du fort, cadre inoubliable pour un dîner intime et romantique, le chef propose une cuisine espagnole authentique. La pittoresque Pousada de São Tiago et la chapelle Saint-Jacques sont des lieux rêvés pour les occasions spéciales et les mariages. ...Lire plus

 

Villa 32 - Taiwan, Beitou
Hôtel et restaurant en ville
Il y a plus d’un siècle fut inauguré le premier hôtel thermal à Taiwan, devenu depuis une destination recherchée grâce aux propriétés médicinales des eaux. La Villa 32 a sublimé cette tradition en créant une atmosphère de bien-être, propice aux délices de la nature. Située à Beitou, dans une vallée géothermale isolée entre d'impressionnantes montagnes, cette villa spacieuse ne compte que cinq chambres – chacune disposant de son propre bassin thermal. Les clients sont accueillis dans une ambiance intime, au milieu d’une végétation luxuriante où flotte la brume des sources chaudes. Ming-Hong Chiu a su y créer une atmosphère délicate et relaxante dans un décor associant avec art les éléments naturels : l’eau, le bois, les arbres et la pierre. ** Accueille uniquement des personnes de 16 ans et plus. ** ...Lire plus

 

Le Sun Chine - Chine, Shanghai
Hôtel et restaurant en ville
Un voyage dans le temps à la grande époque du Shanghai des années 1930 : c’est ce que vous propose le Sun Chine, une ancienne demeure historique dans le secteur préservé de la concession française. Prêtez l’oreille au vrombissement des ventilateurs, et admirez l’architecture d’époque : balcons à colonnes, mobilier ancien, tentures brodées et hauts plafonds. Ancienne demeure de la famille Sun, classée par la municipalité de Shanghai, ce bâtiment a été restauré avec amour. Chacun des 1 200 meubles a été créé spécialement pour l’hôtel et la plupart des antiquités et des livres alignés dans la bibliothèque font partie de la collection personnelle du propriétaire. Terrasses, piscine et jardin exotique complètent ce témoignage vivant de l’histoire mouvementée des concessions, dans une atmosphère unique. ...Lire plus