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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

Espace Presse

Espace Presse

Relais & Châteaux propose des services innovateurs pour ses hôtels et restaurants membres

Paris, le 29 janvier 2007 - Pour anticiper les tendances du marché et ainsi assurer la compétitivité de ses établissements membres, Relais & Châteaux élargit l’éventail de ses services.

Innovation et Recherche

Un département de Recherche, Développement et Innovation est mis en place avec pour mission de mettre à la disposition des membres les études nécessaires à leur prise de décision, ou à leur connaissance des grandes évolutions professionnelles, dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration haut de gamme.

Ressources Humaines

Au niveau des Ressources Humaines, les membres de la chaîne ont désormais accès à un système de recrutement interne et externe en ligne.

Le service de formation interne, en coopération avec les écoles hôtelières, propose des programmes « sur mesure » pour les propriétaires, directeurs et collaborateurs des Relais & Châteaux.

Vente en ligne

Relais & Châteaux créé de plus en plus de trafic pour ses membres via son site internet www.relaischateaux.com qui est à la fois générateur de réservations directes et créateur de lien avec le site individuel de chaque établissement (+33% fin 2006)

Communication

De nouveaux outils et supports de communication tels que le « Manuel des Ressources », des rubriques dédiées sur l’extranet de la chaîne, ainsi que des bilans individuels...aident à évaluer et améliorer la performance de chaque établissement.

Dans le cadre de son développement international et l’optimisation de sa communication, Relais & Châteaux créé un club de la presse internationale.

Création d’une Direction des Ressources pour les Membres Tous les services et fonctions proposés seront facilement accessibles pour les établissements membres dans le monde entier grâce à la création d’un département innovateur, la Direction des Ressources dédiée aux Membres.

Ce nouveau département sera dirigé et animé par Alexis Lalo qui rejoindra les équipes Relais & Châteaux en mars 2007. Agé de 40 ans, Alexis Lalo est, depuis 1990, chez Potel & Chabot où il a occupé différentes fonctions. Chez ce célèbre organisateur de réceptions haut de gamme, leader européen, il fut Directeur Logistique et Maintenance, puis Directeur Général pour la Russie, et depuis 2000 Directeur d’Exploitation et membre du comité de direction.

Contacts Direction de la Communication

- Suzanne Matsakis-Schoeb
- Christelle Archambault
- Emilie Bissonnet
- Gwenaëlle Lemoine
- Bureau : 01 45 72 90 13 ou 01 45 72 90 04

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Nouveaux Services pour les membres Relais & Châteaux