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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
 
 
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

Luxury Alliance & partners

En los Relais & Châteaux, una nueva generación ha puesto manos a la obra en la cocina. Estos jóvenes chefs se han formado con los mejores profesionales, un conocimiento que no se enseña en los libros. Viajeros, han probado los platos y aspirado las especias de todo el mundo. Dando rienda suelta a su talento, estos jóvenes retoños hoy nos asombran. Asegurando la continuidad de la tradición, inventan el futuro de la gastronomía.

El Rising Chef Trophy está dedicado a ellos con el apoyo de Acqua Panna & San Pellegrino, quien revela el sabor de estos grandes platos sorprendentes gracias a sus aguas de gran calidad.

"Una nueva generación está inventando el futuro de la gastronomía"

  • Langdon Hall Country House Hotel and Spa

    Toronto, Canadá 

    Sibarita y romántico, así es Langdon Hall. Los cálidos interiores destacan por sus telas de seda y boiseries y su entorno tranquilo por sus árboles centenarios y un estanque donde se refleja la silueta de la mansión. En cocina, cada detalle cuenta y cada comida es una experiencia inolvidable; los mejores productos de las granjas, campos y ríos de la zona se transforman en platos sofisticados que se corresponden con la elegancia del lugar. Para relajarse, el spa ofrece los mejores tratamientos de belleza y se puede visitar con un guía un fabuloso jardín. A hora y media por carretera de Toronto y de la región del Niágara, es "el destino" de los que aman la belleza.

  • Hostellerie de Plaisance

    Bordeaux, Francia 

    Los amantes del vino reconocen enseguida el nombre de Saint-Émilion, una de las principales denominaciones del tinto de Burdeos. Deguste grandes vinos en la Hostellerie de Plaisance, donde los anfitriones, Chantal y Gérard Perse, acogen cálidamente a sus clientes en esta casa elegante e informal a la vez, con maravillosas vistas a los viñedos y al pueblo medieval, una auténtica joya, declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco. Los interiores destacan por su lograda conjunción de sofisticación y confort. Disfrute de la cocina del chef, inspirada en cada estación por los productos del mercado y los tesoros que suministran los productores regionales.