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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.
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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

Sala de Prensa

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Relais & Châteaux propone servicios innovadores para sus hoteles y restaurantes

Paris 29 de enero de 2007 - Con el fin de anticiparse a las tendencias del mercado y asegurar de esta manera la competitividad de los establecimientos miembros, Relais & Châteaux amplia el abanico de sus servicios.

Innovación e Investigación

Un departamento de investigación, desarrollo e innovación se pone en marcha con la misión de poner a disposición de los miembros, los estudios necesarios para sus tomas de decisiones y mantenerles informados de las grandes evoluciones profesionales, en el sector de la hostelería y restauración de alta gama.

Recursos Humanos

A nivel de Recursos Humanos, los miembros de la cadena tienen acceso a un sistema de reclutamiento interno y externo en linea (a través de la página web).

El servicio de formación interna, en colaboración con las escuelas de hostelería, ofrece programas « a medida » para los propietarios, directores o colaboradores de los Relais & Châteaux.

Venta on line

Relais & Châteaux genera cada vez mas, tráfico para sus miembros via la página web www.relaischateaux.com que es a su vez generador de reservas directas y creador de link directo con la página individual de cada establecimiento (+33% último dato de 2006)

Comunicación

Nuevas herramientas y soportes de comunicación como « El Manual de los recursos », referencias especializadas en la extranet de la cadena, así como balances individuales... todo ello ayuda a evaluar y mejorar la gestión de cada establecimiento.

En el marco de su desarrollo internacional y la optimización de la comunicación, Relais & Châteaux crea un club de prensa internacional.

Creación de una Dirección de Recursos para los miembros Todos los servicios y funciones ofrecidos serán fácilmente accesibles para los establecimientos en el mundo entero gracias a la creación de un departamento innovador, la Dirección de Recursos dedicada a los Miembros.

Este nuevo departamento estará dirigido por Alexis Lalo quien se unirá al equipo Relais & Châteaux en marzo 2007. Tiene 40 años y ha trabajado desde 1990 para Potel & Chabot, donde ha ocupado diferentes funciones. En esta empresa de organización de eventos de alta gama, lider europeo, ha sido inicialmente Director de logística y mantenimiento, después Director General para Rusia y finalmente desde 2000 Director de Explotación y miembro del comité de dirección.

Contacto Comunicación en España

Núria Galià: n.galia@relaischateaux.com Oficina : 901.100.105

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