Con un sufragio del 88%, un hotelero español ha sido elegido nuevo Presidente Internacional de la prestigiosa asociación Relais & Châteaux
Jaume Tàpies Ibern ha sido elegido en Ginebra, el día 13 de Noviembre, Presidente Internacional de Relais & Châteaux con el 88% de los votos, siendo el cuarto en acceder a este puesto internacional y primero de origen no francés en los 52 años de historia de esta asociación desde su creación en 1954.
Ha sido elegido durante la votación oficial celebrada en el 31 congreso internacional de Relais & Châteaux en Ginebra, congreso que reunía a más del 80 % de los 453 miembros.
Su predecesor, El Sr. Regis Bulot, ha desempeñado este cargo durante 18 años de presidencia, ayudando a la expansión internacional de la cadena, a su modernización y un considerable reconocimiento de la marca en los cinco continentes.
Relais & Châteaux cuenta hoy en día con 453 establecimientos repartidos en 50 países en los cinco continentes, todos embajadores del “art de vivre”. Atrio (Cáceres), Torre del Remei (Gerona), Raco de Can Fabes (Barcelona), Son Brull (Mallorca), Arzak (Guipúzcoa) o la Torre del Visco (Teruel), o la recién galardonada con la tercera estrella michelin, la Chef Carme Ruscalleda (Restaurante Sant Pau en Barcelona) son algunos de los ejemplos de establecimientos Relais & Châteaux en España, que además estuvieron apoyando la candidatura Tapies, en persona en el congreso de Relais & Châteaux.
Estos hoteles y restaurantes de lujo cuentan con más 300 estrellas michelin, las ventas referentes a la restauración representan un 54% de la facturación total, siendo un 39% el alojamiento, y repartiéndose el 7% restante en Spa, Boutique de los Hoteles, etc.
Del uno de Octubre de 2004 al 30 de Septiembre de 2005, la cifra de ventas mundial de Relais & Châteaux representa un total de 1.359 millones de euros, aumentando un 4,6% con respecto al mismo periodo del año pasado.
Jaume Tàpies, propietario del Relais & Châteaux El Castell de Ciutat, 4 casitas rojas y una estrella en la guía michelin, situado en La Seu d’Urgell, Lérida, con 38 años, habla siete idiomas, es Secretario general de la asociación desde hace ocho, y Presidente de la Delegación Hispanoamericana desde hace 13. Su Consejo de Administración internacional está formado por Michel Roux (Waterside Inn - Reino Unido), ocupando el puesto de Vicepresidente con Dominique Loiseau (Le Relais Bernard Loiseau - Francia) y Robert Gagnon (L’Eau à la Bouche - Canadá). La vicepresidencia de Relais Gourmand la ocupa en este mandato Patrick Henriroux (La Pirámide - Francia), Secretario General Philippe Gombert (Château de la Treyne - Francia), Philipe Cazadeure (La Forestière - Francia) en calidad de tesorero asistido por Corado Neyroz (L’Hermitage - Italia), y como secretario general adjunto Florian Moonsbruguer (Gasthof Post - Austria), así como Miquel Suau (Son Brull- Mallorca). Un Consejo de Administración que afirma la internacionalización de la asociación de Relais & Châteaux.
- Comunicado Nuevo Presidente de Relais & Châteaux
