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Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
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El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

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Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
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Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
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Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

Argentina

Venga de mi parte...

la central de reservas (Estados Unidos)

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Descubra
los Routes
du Bonheur de...

Salvatore Ferragamo
Ver todas las Routes du Bonheur

Embajador Relais & Châteaux 2013, Director ejecutivo de Il Borro
Mi Route du Bonheur… por Argentina

Salvatore Ferragamo dirige Il Borro, un establecimiento de Relais & Châteaux en la Toscana (Italia). Pero hoy no vamos a hablar de Italia sino de Argentina, un país que adoro por sus paisajes y mi deporte favorito: el polo.

Me encanta Argentina. Tuve la suerte de descubrir el país de joven, cuando intentaba vivir una experiencia de algunos meses en una granja. Mi familia está muy comprometida con la protección de la naturaleza y el desarrollo sostenible, y yo quería seguir sus pasos en este país. Durante un tiempo, tuve la fortuna de vivir con una famosa familia con tradición en el mundo del polo, Gonzalo y Luisita Tanoira, en Nueve de Julio, lo que me sirvió de auténtica iniciación a la cultura y el modo de vida de los argentinos. He vuelto en muchas ocasiones a este país y me gustaría poder hacerlo con mis hijos para hacerles descubrir su formidable naturaleza.

Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur: sugerencias de itinerarios que usted puede adaptar a la medida de sus deseos y de las experiencias que desea vivir. Nuestros asesores están a su disposición para personalizar su recorrido y asistirle en sus reservas en nuestros establecimientos.
Ejemplo de estancia de 15 noches, a partir de 6174 USD*
*Precio orientativo mínimo por persona, previa confirmación de disponibilidad, calculado en base a una habitación doble ocupada por dos personas, incluidos el alojamiento, el desayuno y la cena (menú, sin bebidas) en los establecimientos sugeridos en el itinerario.
Las actividades en el establecimiento y en el entorno las debe reservar directamente.

Mi Route du Bonheur
1ª etapa : 3 días, 3 noches

Algodon Mansion

El encanto de la Argentina en la Belle Époque; un lugar donde se fusionan lo mejor de ayer y de hoy
Algodon Mansion
En el corazón del elegante barrio de Recoleta se encuentra esta mansión, sin duda una de las más bellas de Buenos Aires. Tras la arquitectura de estilo clásico francés de su fachada, el establecimiento oculta bellísimos volúmenes que aúnan espacio y líneas contemporáneas. Tras todo un día recorriendo la ciudad a pie, no hay nada mejor que darse un chapuzón en la piscina que tiene en el tejado del edificio. Y por la noche, descubra el restaurante en el que gastronomía rima con delicadeza. Todo un placer en una de las capitales más agradables del mundo.

Cerca del establecimiento...

Librería El Ateneo, Buenos Aires

Penetrar en esta librería de la avenida Santa Fe es como entrar en un museo. Un lugar de una belleza sorprendente en el que las estanterías parecen obras de arte. De hecho, se trata de un antiguo teatro creado hace cien años, transformado a continuación en cine y luego en librería. Han desaparecido las butacas, pero ahí sigue el telón rojo bajo las doraduras. En su interior, reúne más de 120 000 títulos. Por lo general, me decanto por libros y novelas biográficas, obras en las que descubrir la vida de los grandes hombres que han transformado el mundo en el que vivimos. La librería abre hasta medianoche los fines de semana.

Caminito, Buenos Aires

Una calle situada en el barrio popular de la Boca que dio origen al famoso tango "Caminito", compuesto en 1926 por el gran Juan de Dios Filiberto. En la actualidad, es como un museo al aire libre en el que, unos tras otros, artistas y artesanos abren las puertas de sus talleres, así como pequeños restaurantes italianos (sobre todo de Nápoles), etc. Un lugar de ambiente bohemio que parece tener una vida aparte de la ciudad, al ritmo del bandoneón y la guitarra.

Open de Palermo Polo

Soy un fanático del polo desde pequeño y cuando llegué a Buenos Aires me moría por descubrir el Open de Palermo Polo. Se trata de un deporte muy popular en Argentina y este torneo atrae cada año a 50.000 espectadores. Hay que decir que es uno de los más prestigiosos del mundo por el altísimo nivel de los jinetes y caballos. Pactico el polo a un nivel mucho más modesto (handicap 0), pero aun así me encanta. Poseo algunos caballos y de vez en cuando juego con los empleados de Il Borro.

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2ª etapa : 3 días, 3 noches

El Colibri, Estancia de Charme

Lo mejor que un hombre puede hacer por otro es compartir su sueño
El Colibri, Estancia de Charme
En esta hacienda con encanto se combina el lujo con la vida de las grandes mujeres argentinas. La propiedad, rodeada de un bosque virgen de 170 hectáreas y de las espléndidas montañas de Córdoba, es a la vez sinónimo de grandes espacios y aventura. En ella asistirá al trabajo cotidiano de los gauchos, hará impresionantes paseos a caballo o vivirá la experiencia de la caza de la tórtola. La familia Fenestraz, proveniente de Francia, ha adoptado con pasión el modo de vida argentino.

Cerca del establecimiento...

Polo à la carte

En esta hacienda con encanto se combina el lujo con la vida de las grandes mujeres argentinas. La propiedad, rodeada de un bosque virgen de 170 hectáreas y de las espléndidas montañas de Córdoba, es a la vez sinónimo de grandes espacios y aventura. En ella asistirá al trabajo cotidiano de los gauchos, hará impresionantes paseos a caballo o vivirá la experiencia de la caza de la tórtola. La familia Fenestraz, proveniente de Francia, ha adoptado con pasión el modo de vida argentino.

La iglesia de Santa Catalina

Desde El Colibrí puede cabalgar tranquilamente hasta la pequeña ciudad de Santa Catalina. . En medio de los magníficos paisajes de las sierras de Córdoba descubrirá la iglesia y su fachada barroca en el corazón de un conjunto arquitectónico que forma parte del patrimonio mundial de la Unesco. Visite la residencia del cura, el barrio de los obreros y las ruinas de la antigua casa de novicias. El conjunto forma la Estancia más importante de la región.

Por el camino...

El Festival de doma y folklore, Jesús María

Todos los años, en el mes de enero, el pueblo de Jesús María se convierte por unos días en la capital de los gauchos. Desde hace casi 50 años, organizan el Festival de doma y folklore, el más importante del país. Jinetes intrépidos recorren la arena intentando, uno tras otro, resistir a la furia de los espléndidos criollos, los caballos salvajes de la pampa. Un rodeo endiablado al ritmo de guitarras y bailes tradicionales.

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3ª etapa : 3 días, 3 noches

Cavas Wine Lodge

Un paraíso del vino al pie de los Andes
Cavas Wine Lodge
Al pie de los Andes, rodeada de catorce hectáreas de viñedos, la propiedad de estilo colonial de Cecilia Diaz Chuit y Martin Rigal es todo un oasis dedicado al vino. Estamos en Mendoza, la región vitícola más bella de Argentina, con un paisaje en el que la naturaleza nos ofrece lo mejor de sí misma. Desde su habitación, verá extenderse los viñedos de Malbec y Chardonnais hasta que se le pierda la vista. Un cuadro que, entre febrero y abril, adopta todos los colores de la paleta.

Cerca del establecimiento...

La “Fiesta de la Vendimia”, Mendoza

Desde 1936, la “Fiesta de la Vendimia” reúne durante el primer fin de semana de marzo a amantes del vino venidos de toda América del Sur. Durante una semana se celebra la “Bendición de los frutos” al ritmo de los desfiles de la “Vía Blanca de las Reinas” o del “Carrusel de la Vendimia”. Durante el acto central, unos mil bailarines se reúnen para festejar la recolección del año. Por toda la ciudad se vive un ambiente festivo. Se baila, se canta y, entre los desfiles folclóricos, se honra al Malbec.

Por el camino...

Paseo a caballo por los Andes

En 1998, fui durante una semana a recorrer los Andes a caballo. Fueron días fantásticos que pasé entre montañas, en el corazón de valles encajados a lo largo de estrechos senderos, y con la dulce impresión de estar solo en el mundo. Caminábamos, trotábamos y, tras varias horas de recorrido, aparecía ante nosotros una cascada o un lago de aguas cristalinas. Durante una semana, viví la vida de un gaucho, avanzando al ritmo de mi caballo y durmiendo bajo las estrellas.

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4ª etapa : 3 días, 3 noches

Las Balsas Gourmet Hotel & Spa

Una joya exótica en un paisaje fascinante
Las Balsas Gourmet Hotel & Spa
Por un lado, encontrará todo el refinamiento de un establecimiento de Relais & Châteaux, con uno de los spas más bellos del país; por otro, un paisaje abierto sobre el espléndido lago Nahuel Huapi. Frente a las ventanas de Las Balsas, disfrutará silencio y la belleza de la Patagonia. Es un lugar bien conocido por amantes del kayak, ornitólogos y pescadores, y también recomendado por los jinetes que vienen con la idea de perderse durante unas horas o días por el parque nacional.

Cerca del establecimiento...

El ?irantal, Villa La Angostura

Centro de arte y conservación donde, a través de sus producciones, se pretende proteger la cultura y el patrimonio mapuche. Los tejidos, alfombras, ponchos y objetos de madera se realizan siguiendo los valores del comercio justo, y la producción de sus talleres, a la vez tradicional y moderna, honra la memoria de los pueblos antiguos.

El Ñirantal

El bosque de arrayanes

Situado en el parque nacional Nahuel Huapi, el espléndido bosque de arrayanes alberga una especie rara de árboles, que se reconoce por una corteza dorada similar a la del mirto. El arrayán crece muy lentamente y está muy fragilizado debido a la presencia del hombre y los animales. Aun así, la edad media de los árboles de este bosque es de cerca de 650 años. Un sendero sinuoso le permite descubrir el bosque a través de la zona de visita delimitada y se puede acceder también en velero desde el hotel Las Balsas.

Cascadas y vistas panorámicas

Es uno de los más bellos paseos de los alrededores: suba al mirador conocido como «Belvedere» y descubra el lago Correntoso al pie de las montañas y los tres brazos que llevan al magnífico lago Nahuel Huapi. Este pasaje olvidado por los hombres parece existir desde hace miles de años. Apartado de los acantilados rocosos, un sendero escarpado lleva a la espectacular cascada Incayal, de 50 metros de alto. Una verdadera inmersión en pleno territorio indio mapuche.

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5ª etapa : 3 días, 3 noches

EOLO - Patagonia's Spirit

El Relais & Chateaux más austral del mundo
EOLO - Patagonia's Spirit
¿Acaso existe espectáculo más bello? Ante nosotros el lago Argentino, la estepa de la Patagonia y los últimos contrafuertes de los Andes. Podríamos permanecer horas contemplando el espectáculo de la naturaleza en todo su esplendor. EOLO se extiende a lo largo de más de 3.000 hectáreas. El hotel, en el corazón del valle de la Anita, abre sus puertas en un marco en el que los colores no dejan de cambiar. Las amplias habitaciones recuerdan a antiguas estancias de la Patagonia. Aquí, la expresión “estar en medio de ninguna parte” cobra todo su sentido. A no ser que nos encontremos simplemente en el origen del mundo.

Por el camino...

El glaciar Perito Moreno, Provincia de Santa Cruz

Situado en el parque nacional de Los Glaciares, el glaciar Perito Moreno es uno de los más famosos del mundo. Quién no ha visto las imágenes del hielo cayendo y haciéndose pedazos en el lago. El glaciar avanza a razón de unos dos metros por día y, según los científicos, no se encuentra en regresión. El Perito Moreno tiene 5 kilómetros de ancho y 170 metros de altura (incluyendo una centena de metros bajo el agua). Mi sueño es llevar allí a mis hijos y escuchar juntos el pulso de la naturaleza.

La Tierra del Fuego

La simple mención de la Tierra del Fuego es ya un viaje por sí misma. En Ushuaia, la ciudad más austral del mundo, se encuentra instalado en un antiguo banco el “Museo del fin del mundo”. Un espacio sorprendente que alberga la espléndida proa del Duchess of Albany, rescatada de las aguas después de que el navío británico se hundiera en 1893 en la bahía de Policarpo. Descubra las historias del “fin del mundo” de antiguos presidiarios, disidentes políticos, artistas contestatarios y otros anarquistas enviados a Ushuaia. La antigua cárcel “de los reincidentes” sirve hoy como base naval, igualmente abierta a la visita.

La reserva de Punta Tombo

Aquí, en el corazón de la reserva de Punta Tombo, descubrimos los lugares más importantes para el avistamiento de pingüinos de Magallanes. Esta reserva es un de los principales lugares de reproducción y nacimiento de la especie. En función de la temporada, puede llegar a haber hasta un millón de especímenes. Un espectáculo que le dejará sin respiración, particularmente entre el final y el principio del año, cuando los bebés salen del nido, cambian el plumaje y hacen sus primeros movimientos en el mar.

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Textos : © Guides Gallimard