Cerrar Close
Relais & Châteaux es un mundo en sí, un mundo diverso. Un mundo acogedor, amable y gourmet, en el que la exigencia de máxima calidad común a nuestros afiliados se une la pasión por su establecimiento y por el territorio que lo acoge.
Fermer fermer
El arte de regalar Relais & Châteaux con nuestros Cheques y Cofres regalo CRÉATION. Para disfrutar de un fi n de semana encantador en un escenario excepcional, de una estancia alejada del mundo o de una cena gastronómica en la mesa de uno de nuestros Grands Chefs, más de 300 establecimientos de Relais & Châteaux acogen a las personas que haya elegido para regalarles una experiencia inolvidable.

¿Beneficiario de un regalo CRÉATION? ¿Beneficiario de un forfait LYS?

Cerrar Close
Descubran una auténtica vuelta al mundo, por la colección de Relais & Châteaux. Sea cual sea la ocasión o la duración de su estancia, cada establecimiento le ofrecerá lo mejor de su cultura y su región.
Nuestro canal de TV
Vea nuestros videos temáticos
 
 
Cerrar Close
Vivir una experiencia Relais & Châteaux significa vivir nuevas sensaciones. Cada una de nuestras casas le invita a explorar una variedad incomparable de sensaciones, en la que la belleza del lugar, la calidez de la acogida y la calidad de la cocina se conjugan a la perfección. Aromas y sabores, paisajes y colores hacen que cada estancia se convierta en una vivencia única e intensa.
Cerrar Close
Descubran nuestra excelente oferta gastronómica, clásica o contemporánea pero siempre creativa y sorprendente. Una creatividad reconocida en todo el mundo, ya que nuestros Grands Chefs forman parte de la élite de la gastronomía mundial.

Gran SurOeste

Venga de mi parte...

la central de reservas (Estados Unidos)

1 800 735 2478

Indique el código ventaja : BLANCO

¿Llamar desde otro país? Haga un clic aquí

Descubra
los Routes
du Bonheur de...

Serge Blanco
Ver todas las Routes du Bonheur

Propietario del Château de Brindos
Mi camino de la felicidad en el País Vasco francés y español

Nunca he pensado en abandonar el País Vasco. Llegué a Biarritz con solo dos años, así que soy biarrot hasta la médula. He jugado toda mi carrera en el Biarritz Olympique (B.O.), lo que me ha llevado a rechazar ofertas de otros clubes y ciudades. Y es que ser vasco es una identidad, una manera diferente de vivir y de ver del mundo, con una cultura rica en tradiciones. El recorrido que les propongo bordea el océano y la cadena de los Pirineos, revelando diferentes aspectos de esta región que tanto quiero a ambos lados de la frontera, desde Biarritz hasta Bilbao pasando por San Juan Pie de Puerto, San Juan de Luz y San Sebastián

Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur: sugerencias de itinerarios que usted puede adaptar a la medida de sus deseos y de las experiencias que desea vivir. Nuestros asesores están a su disposición para personalizar su recorrido y asistirle en sus reservas en nuestros establecimientos.
Ejemplo de estancia de 3 noches, a partir de 641€*
*Precio orientativo mínimo por persona, previa confirmación de disponibilidad, calculado en base a una habitación doble ocupada por dos personas, incluidos el alojamiento, el desayuno y la cena (menú, sin bebidas) en los establecimientos sugeridos en el itinerario.
Las actividades en el establecimiento y en el entorno las debe reservar directamente.

Mi Route du Bonheur
1ª etapa: dos días, una noche

Château de Brindos

Romance y ensueño a orillas del lago
Château de Brindos
Tenía 16 años cuando los dirigentes del B.O. nos invitaron al Château de Brindos, del que guardé un mágico recuerdo. En los años treinta, el castillo era conocido por las suntuosas fiestas y recepciones que organizaba un lord, Sir Reginald Wright. La vida a veces nos sorprende, y hace unos años tuve la oportunidad de convertirme en su propietario. Conservamos los muros y modernizamos el conjunto, creando 5 suites y 22 habitaciones, y además las orillas del lago son ideales para relajarse. Debo admitir que hubiera sentido mucho que este lugar desapareciese.

Cerca del establecimiento...

El mercado de Biarritz (Les Halles)

Aquí venimos a hacer la compra y a charlar sobre la actualidad y los resultados del B.O. Entre puesto y puesto, vamos de tapas por alguno de los bares. Este mercado existe desde 1885 y ahí sigue. Además, en verano abren algunas noches creando un ambiente festivo.

El frontón de la Négresse

Vengo todos los lunes con mis amigos. El frontón de este barrio popular ha visto pasar generaciones de pelotaris y es un espacio de reunión para los habitantes de la ciudad. Hay que venir a ver los partidos infantiles o de los campeones. En sus paredes se sienten los golpes de toda la historia del País Vasco, aunque ya apenas se juegue con la mano.

Por el camino...

Paseo a orillas del océano

Se puede disfrutar de la ciudad y, también, del océano. Los domingos por la mañana, paseo con mis amigos durante dos o tres horas a lo largo de la costa. Bordeamos los dos lagos pequeños, Marion y Mouriscot, atravesamos la ciudad y recorremos la Gran Playa, el Puerto Pesquero, la Roca de la Virgen y luego el Puerto Viejo en dirección a Bidart. Así, respiramos el aire de Biarritz.

Aproveche nuestros consejos reservando su itinerario. :

1 800 735 2478

Indique el código ventaja : BLANCO

¿Llamar desde otro país? Haga un clic aquí

Revenir en haut de page
2ª etapa: un día y una noche

Le Parc Victoria

La tranquilidad acolchada de esta mansión victoriana nos transporta fuera del tiempo
Le Parc Victoria
En el centro de San Juan de Luz, en un rincón de árboles bicentenarios, hallamos esta villa blanca construida a finales del siglo XIX en la que se esconden habitaciones y suites decoradas con suntuosos objetos Art Déco, algunas de ellas con discretos jardines privados. Les recibirá el señor de la casa, Bernard Denegre, en un ambiente íntimo que a su vez se abre al parque florido.

Cerca del establecimiento...

Entre Espelette y La Rhune

La carretera que, sinuosa, recorre el camino entre Espelette y La Rhune es un resumen del País Vasco. Pueblos típicos (Espelette y sus pimientos colgados en las fachadas, o Sare y la casa Ortillopitz), espacios naturales preservados y los puertos de Pinodieta y San Ignacio. Uno podría demorarse fácilmente tres días recorriendo tan solo esos 27 kilómetros.

El trenecito de La Rhune

Yo debía de tener 8 años la primera vez que vine a La Rhune. Allí, a 905 m de altura, descubrí verdaderamente la región. Los turistas prefieren subir a la cumbre en el trenecito cremallera antes de bajar a pie hacia Ascain. Yo acudo cuando hay menos concurrencia y subo a pie con mis amigos. Descubrir esos paisajes por primera vez es un privilegio.

La Rhune

Por el camino...

Mis favoritos : San Sebastián y el estadio de Anoeta

Me gusta tanto San Sebastián que no me importaría vivir allí. Se respira una increíble alegría de vivir. A la gente le gusta salir a la calle e invitarse a pinchos en los bares. Hay que venir a ver jugar al B.O. en el estadio de Anoeta. Es fantástico, porque siempre se llena. Entonces, toda la ciudad está de fiesta, desde la Concha hasta el Monte Igueldo. Lo llamamos: "El día de Anoeta".

San Sebastian
Biarritz Olympique

Comida en… Relais & Chateaux Arzak

Juan Mari Arzak puede considerarse el papa de la gastronomía española. Hay que decir que este amigo de Paul Bocuse encarna la nobleza del gusto y el sentido de la familia. La antigua taberna que compraron sus abuelos fue dirigida durante mucho tiempo por su madre. Ella le transmitió dos cosas esenciales: el amor por la gente y por los productos. Y eso es lo que hoy, por su manera de recibir y sus platos, ofrece con la colaboración de su hija Elena.

Relais & Chateaux Arzak

Relais & Chateaux Restaurante Akelarre

¿Cuántas ciudades tienen el privilegio de contar con tantos grandes chefs? Desde 1975, Pedro Subijana Reza, el chef del gran bigote, oriundo de San Sebastián, deleita y sorprende a sus comensales sobre el monte Igueldo. Tanto las navajas y manos de ternera como el lechón o las suculentas cocochas de merluza son un placer que nunca deja de sorprender. Sin olvidar las maravillosas vistas sobre la bahía de San Sebastián y el mar Cantábrico.

Relais & Chateaux Restaurante Akelarre

Relais & Chateaux Restaurante Martin Berasategui (Lasarte-Oria)

Junto con Pedro Subijana Reza en el Akelarre, Martín Berasategui ha sabido poner la gastronomía del País Vasco en un lugar de honor. El chef, nacido en San Sebastián, propone una cocina moderna y creativa. Berasategui es un artista que adora evocar su “batalla de la mano contra el fuego”. Un artista o, más bien, un artesano capaz de combinar las ostras con el pepino, las manos de cerdo con el membrillo y el melón con la leche de oveja. Su menú de degustación es un auténtico placer que consta de una docena de platos con pequeñas porciones. Pero cuando gusta, la cantidad no importa...

Relais & Chateaux Restaurante Martín Berasategui

Aproveche nuestros consejos reservando su itinerario. :

1 800 735 2478

Indique el código ventaja : BLANCO

¿Llamar desde otro país? Haga un clic aquí

Revenir en haut de page
3ª etapa: un día, un noche

Castillo de Arteaga

Al fondo de una ría, la exclusiva conjunción de un palacio neogótico con parajes poblados de aves
Castillo de Arteaga
Primero se ve la torre neogótica de gres y mármol y, a continuación, aparece ante el visitante este sorprendente castillo situado en el corazón del parque natural de Urdabai. Propiedad de Garbiñe Azkuenaga, el Castillo de Arteaga parece un decorado de película en el que el cliente se transforma en actor. Un marco incomparable en el que se conjugan la historia y el arte contemporáneo.

Cerca del establecimiento...

Museo Guggenheim

Es una verdadera obra de arte, tanto por el continente como por el contenido. Las curvas del museo diseñado por el arquitecto Frank O. Gehry reflejan bien la transformación de Bilbao. La que antaño era una ciudad con mucha contaminación es hoy un destino muy agradable. El museo de arte moderno y contemporáneo alberga desde 1997 fantásticas obras de Yves Klein, Andy Warhol, Jeff Koons y Richard Serra. Un lugar al que volver una y otra vez.

Guggenheim

Aproveche nuestros consejos reservando su itinerario. :

1 800 735 2478

Indique el código ventaja : BLANCO

¿Llamar desde otro país? Haga un clic aquí

Textos : © Guides Gallimard