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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.
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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

Italien

Mit besten Grüßen von mir...

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Offizieller Partner der Routes du Bonheur

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die Route du
Bonheur...

Carole Bouquet
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Botschafterin von Relais & Châteaux 2010
Meine Reiseroute « Passion » durch die Toskana

Die Toskana verkörpert ein Raffinement, das mich schon immer angezogen hat. Elegante Paläste, raffinierte Gastronomie, wunderschöne Landschaften … Sie gehört durch ihre Geschichte, die Großzügigkeit und das Talent ihrer Bewohner zu den Gegenden, die für die Art de Vivre und Lifestyle an sich stehen. Ich fahre gern auf kleinen Weinstraßen und suche nach an Hängen gelegenen Dörfern, ich liebe die sanft geschwungenen Linien der Hügel, auf denen Zypressen wie Wachposten stehen. Ich liebe vor allem die Heiterkeit der Orte und der Hotels, in denen man Gäste mit viel Taktgefühl und Eleganz zu empfangen weiß.

Die Reiseroute, die ich Ihnen empfehle, bietet Ihnen die Quintessenz dieser Atmosphäre. Vergessen Sie dabei auf keinen Fall Florenz und seine Kunstschätze. Sie werden verzaubert von der unglaublichen Vielfalt der Weine, die alle regional angebaut werden. Lassen Sie sich verführen von der meisterlichen Baukunst in den Orten Asciano, Pienza und San Gimignano. Und natürlich von der zauberhaften Schönheit von Siena. Die Toskana ist eine Gegend voller Liebreiz. Sie hat mich für immer davon überzeugt, dass die Harmonie zwischen dem Menschen und seiner Umgebung die Vorbedingung für das Glück auf Erden ist!

Um Sie zu inspirieren, schlägt Ihnen Relais & Châteaux Routes du Bonheur vor: es handelt sich dabei um Routen, die Sie individuell an Ihre Vorlieben und Wünsche anpassen können. Unsere Beraterinnen stehen zu Ihrer Verfügung, um Ihre Reiseroute maßgeschneidert zusammenzustellen und Ihnen bei der Reservierung in den einzelnen Häusern zu helfen.
Beispiel für einen Aufenthalt von 3 Nächten ab 660€*
* Mindest-Richtpreis pro Person, vorbehaltlich Verfügbarkeit, auf der Grundlage eines Doppelzimmers mit Doppelbelegung, einschließlich Übernachtung, Frühstück und Abendessen (Menü, ohne Getränke) in den für die Reiseroute vorgeschlagenen Häusern.
Aktivitäten vor Ort und in der Nähe sind von Ihnen zu reservieren.

Meine Route du Bonheur
1. Etappe : 2 Tage, eine ?bernachtung

Relais Santa Croce

Die Art de Vivre eines florentinischen Fürsten
Relais Santa Croce
Im Herzen von Florenz, beherbergt das gemä? der ursprünglichen Architektur und der Originalfresken restaurierte ehemalige Palazzo Ciofi Jacometti, das Relais Santa Croce. Der Gast kann sich hier vom Charme einer Oase der Ruhe und der Intimität ganz in der Nähe der Sehenswürdigkeiten der Stadt verzaubern lassen. Die sehr schönen Zimmer und Suiten mit Blick über die Dächer und die Basilika, verbinden echte Stilmöbel mit zeitgenössischem Design, eleganten Details und prunkvollen Ausführungen. Dank des aufmerksamen und äu?erst professionellen Service hat der Gast den Eindruck, in einer privaten Residenz empfangen zu werden. Das Restaurant Guelfi e Ghibellini bietet eine saisonale Karte, die zwischen Tradition und Innovation angesiedelt ist.

In der Nähe des Hauses...

Bewundern Sie die Renaissance-Schätze (Florenz)

Die Uffizien, die Piazza della Signoria, der Palazzo Vecchio, die Ponte Vecchio, der Duomo, die Basilika von Santa Croce (der Pantheon italienischer Künstler) und die Galleria dell’Acacademia. Und, im Stadtviertel Oltrarno, der Palazzo Piti, die Galerie Palatine, die Boboli-Gärten… Florenz bietet eine Fülle von Kunstschätzen, die Sie während eines atemberaubenden Streifzugs durch die Stadt entdecken.

Entdecken Sie die italienische Eleganz in der Via Tornabuoni und der Lederschule (Florenz)

Die Via Tornabuoni mit den Boutiquen mit Mode « Made in Italy » haben die Straße zu einem Sinnbild für elegantes Shopping gemacht. Gucci, Prada, Ugolini, Ferragamo sind dort vertreten und bieten Ihnen ihre schönsten Kreationen. Die Lederschule an der Basilika Santa Croce setzt die anspruchsvolle Tradition der Lederwaren Florentiner Fabrikation fort. Die Schüler kreieren Modelle, die man gern behält … für die Ewigkeit.

Abendessen in der Relais & Chateaux Enoteca Pinchiorri

Die Französin Annie Féolde, die sich in Florenz niedergelassen hat, ist eine der berühmtesten Spitzenköchinnen des Landes geworden. In ihrem Gourmetrestaurant, das sich in einem Renaissance-Palast befindet, verbindet sie die italienische mit der französischen Küche – die Ergebnisse harmonieren wunderbar mit den Schätzen aus dem Weinkeller von Sommelier Giorgio Pinchiorri.

Relais & Chateaux Enoteca Pinchiorri

Auf dem Weg...

Besichtigen Sie den Turm von Montegrossi – Kilometer 62

Einige Kilometer vor dem Dorf Gaiole stehen auf den Gipfeln der höchsten Hügel der Region Chianti noch Überreste des Bergfrieds eines Schlosses aus dem 12. Jahrhundert.
Genießen Sie das wunderschöne Panorama… bei gutem Wetter und guter Sicht können Sie bis nach Siena schauen…

Probieren Sie die gro?en Chianti-Weine in den Weingütern Castello di Meleto und Barone Ricasoli

Diese beiden Weingüter, die Sie unbedingt besuchen sollten, sind ein Symbol für die Tradition und die Eleganz der Chianti-Weine. Auf einer kleinen Anhöhe gelegen überragt das Schloss von Meleto etwa 180 ha Weinberge. Eine Adelsfamilie aus der Toskana widmet sich schon seit mehreren Jahrhunderten der Weinbautradition auf der Festung Ricasoli.

Lassen Sie sich von uns beraten, um Ihre Reiseroute zusammenzustellen. Wenden Sie sich an unsere Reservierungszentrale :

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2. Etappe : 1 Tag, eine ?bernachtung

Hotel Borgo San Felice

Dolce Vita in den Farben der Toskana
Hotel Borgo San Felice
Ein mittelalterliches Dorf, das in ein Hotel umgewandelt wurde! Ein unvergessliches Erlebnis, das Ihnen einen Aufenthalt im Hotel Borgo San Felice bietet, inmitten der Weinberge der Region Chianti. Eine Kapelle, ein hervorragender Weinkeller (Weinproben und ?lverkostungen, önologische Seminare, Kochkurse), Weinberge, eine Herberge …. mehr als nur ein Hotel. Borgo San Felice ist der Inbegriff eines auf der Welt einzigartigen Luxus, gastronomische Tradition par exellence.

In der Nähe des Hauses...

Folgen Sie den Stra?en des Chianti – Kilometer 15 bis 30

Entdecken Sie mit dem Auto den unvergleichlichen Charme der kleine Weinstraßen und der Weindörfer. Castellina, Radda, Badia a Coltibuono … oft an stolzen Hängen gelegen bringen diese goldenen Dörfer inmitten von Weinbergen die unvergleichliche toskanische Lebensart und Weisheit zum Ausdruck.

Auf dem Weg...

Besuchen Sie das Dorf Asciano – Kilometer 32

Ein typisches an einem Hang gelegenes Dorf, abseits der Touristenstraßen – Asciano ist ein Symbol für die ewige Toskana, ihre Hügel und die Zypressen. Es gibt noch Reste einer Stadtbefestigung, eine schöne Kirche aus dem 11. Jahrhundert – ein idealer unberührter Ort für typische Aufnahmen... es gibt keinen besseren Ort als Asciano, an dem sich die Seele der Toskana so gut festhalten lässt.

Entdecken Sie die „Città ideale": Pienza – Kilometer 66

Diese kleine Stadt in der Gegend von Siena ist ein seltenes Beispiel für den vollendeten Städtebau in der Renaissance. Die Inspiration zur „ Città ideale“ entstammte im 15. Jahrhundert von Papst Pius II. in dessen Geburtsstadt. Die ideale Stadt symbolisiert die Perfektion des Urbanen, wobei die Gebäude millimetergenau um die Piazza Pio II angeordnet sind (Duomo, Palast..).

Machen Sie eine Weinprobe gro?er Weine bei den Mönchen in der wunderschönen Abtei von Monte Oliveto Maggiore – Kilometer 92

Für Liebhaber sakraler Architektur führt kein Weg an dieser prachtvollen inmitten von Zypressen gelegenen Abtei aus dem 14. Jahrhundert vorbei. Die wichtigste Sehenswürdigkeit des Konvents, der große Kreuzgang, ist mit Fresken geschmückt, die das Leben des heiligen Benedikts darstellen. Weinliebhaber sollten unbedingt den Weinkeller besuchen, um die guten Weine, die die Mönche herstellen, zu probieren...

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Etappe 3: 1 Tag, 1 Nacht

Relais Borgo Santo Pietro

Ein Traum wird zur Wirklichkeit, an der wir unsere Gäste teilhaben lassen möchten
Relais Borgo Santo Pietro
Die Inhaber Claus und Jeanette Thottrup stammen aus Dänemark und haben aus den Ruinen der ehemaligen Abteikirche aus dem 13. Jahrhundert, die einst Pilgern als Zwischenstation diente, dieses Relais gezaubert. In nur 10 Jahren lie?en sie das Gelände rund um die Villa mit etwa 250.000 Pflanzen begrünen. Ich komme regelmä?ig in diesen geheimen Garten der Toskana, der eine wahre Insel des Friedens ist...

In der Nähe des Hauses...

Relais & Châteaux Arnolfo Ristorante, Colle di Val d’Elsa Siena

Ich habe dieses Restaurant im Jahr 1982 zusammen mit meiner Mutter Concetta und meiner Schwester Alessandra eröffnet. Mein Bruder Gaetano kam 1989 dazu, nachdem er seine Ausbildung in Sankt Moritz und Paris absolviert hatte. Das Arnolfo trägt den Namen eines berühmten Architekten und ist ein echtes Familienrestaurant, das sich der italienischen Kochkunst verschrieben hat. Für seine kulinarischen Kreationen verwendet Gaetano heimische Produkte aus biologischer Landwirtschaft. Ich bin so etwas wie der Regisseur in der Küche meines Bruders und versuche, seine Gerichte durch den passenden Wein, aus der Toskana oder einer anderen Region, zu ergänzen.

Arnolfo ristorante

Kristall aus Colle di Val d’Elsa

Alle Kristallwaren, die Sie auf unseren Tischen finden, stammen aus der örtlichen Manufaktur. Colle di Val d’Elsa ist die italienische Hauptstadt des Kristalls, das Böhmen Italiens. Überall in der Stadt präsentieren Graveure, Glasermeister und Antiquitätenhändler die herrlichen Stücke ihrer Kollektionen. Mehr als 90 % der Produktion des Landes wird noch hier vor Ort gefertigt. Im hübschen Kristallmuseum können Sie die Geschichte des Kristallglases seit dem Mittelalter nachverfolgen... Via del Fossi 8, Colle di Val d’Elsa

Rohmilchkäse von Guido Pinzani, Volterra

Seit mehr als vierzig Jahren hat sich Guido Pinzani auf die Herstellung und Reifung von Käsespezialitäten aus Schafmilch spezialisiert. Sein Geschäft betreibt er in einer alten handwerklichen Käserei unweit der Kartause von Pontignano, wo er hervorragenden, aromatischen Pecorino herstellt. Ihnen stehen grundsätzlich zwei Möglichkeiten zur Auswahl, um diese wunderbaren Käsespezialitäten zu probieren: eine Verkostung direkt in der Käserei oder... ein Besuch im Alfonso Ristorante. 52 per Casole d’Elsa, Volterra

Auf dem Weg...

Foto-Festival, Massa Marittima

Von Ausstellungen, über Projektionen, Workshops, Wettbewerbe bis hin zu Treffen mit Fotografen das Toscana Foto Festival hat sich im Laufe von zwanzig Jahren zu einer der wichtigsten Veranstaltungen Italiens rund um die Fotografie entwickelt. Dieses Festival findet im Juli in Massa Marittima statt, einem herrlichen mittelalterlichen Städtchen, das auf 400 m Höhe liegt und das wegen seines Doms und als alte Tuchstadt bekannt ist.

Toscana Foto Festival

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