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Membre Relais & Châteaux
depuis 1988

Manoir «Inter Scaldes»
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne

Zandweg 2
NL-4416 NA Kruiningen (Zeeland)
Pays-Bas
Tél. : + 31 113 381753
Fax : + 31 113 381763

Email : scaldes@relaischateaux.com
Propriétaires et Maîtres de Maison : Jannis et Claudia Brevet
Grand Chef Relais & Châteaux : Jannis Brevet

Fermeture hebdomadaire: Restaurant : lundi et mardi
Fermeture annuelle: 2 premières semaines de janvier et une semaine en octobre

Unique au monde : le homard de Zélande au sauternes.

CHEQUES CADEAUX

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Chef de référence aux Pays-Bas, Jannis Brevet s’inspire du delta tout proche - l’un des plus beaux d’Europe - pour cuisiner les produits de la mer avec grâce. Son homard au sauternes a fait sa gloire. Et la réputation de cet élégant manoir aux intérieurs et aux jardins fleuris, où Claudia, l’épouse de Jannis, veille aux moindres détails. Découvrez sur ces terres la beauté des plages zélandaises ainsi qu'un marché aux moules unique au monde.


Activités :

Golf, VTT, Pêche, voile, Ski nautique, Plongée, canoë, Kayak, excursions en hélicoptère

Loisirs dans l'établissement Manoir «Inter Scaldes»

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Hôtel

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