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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux com nossos pacotes e certificados de presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.

Beneficiário de um presente CRÉATION? Beneficiário de um passe LYS?

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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

Hotéis e restaurantes

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Auberge de l’Île Barbe
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux na cidade
A ilha Barbe: um pequeno paraíso de vegetação banhado pelo Saône cuja independência foi proclamada pelo escritor Félix Benoit em 1977 – ao mesmo tempo que se auto-proclamava governador do novo território. Gastrônomo famoso deixou-se abandonar à cozinha de Jean-Christophe Ansanay-Alex, quem fez desta casa uma das melhores mesas de Lyon, com receitas sóbrias e elegantes, como o lombo de robalo em escamas de abóbora butternut com leite de castanha e azeite de trufa branca. O novo governador da lha é ele... ...Leia mais
França, Lyon

Restaurant Pierre Orsi
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux na cidade
É possível visitar Lyon sem visitar Geneviève e Pierre Orsi? Durante todo o ano, esta "casinha" homenageia os sagrados produtos clássicos: ravióli de foie gras de pato, bogabante, pombo bebê e sweetbreads de bezerro ... os grandes clássicos da cozinha burguesa são criados ou re-interpretados com um toque refinado. Para este grande Chef, cada sabor emerge como uma flor na época que apela a todos nossos sentidos e permanece conosco como a lembrança radiante de um restaurante maravilhoso, no coração da cidade ... ...Leia mais
França, Lyon

Villa Florentine
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux e hotel na cidade
Pensou que estava em Lyon, mas aqui você está em Florença. Estas paredes ocre, esta decoração artística, este cheiro relaxante indulgente ao redor da piscina ... Não há dúvida que esta é a Itália ... Por que esse anacronismo? Florença e Lyon foram estreitamente ligadas, desde o período da Renascença e do casamento de Henrique IV e de Maria de Medici. Villa Florentine é testemunha dessa época de ouro. Situada em uma colina mágica, este é o refúgio romântico ideal para escapar da azáfama de Lyon e desfrutar de um jantar com vista para as luzes da cidade a partir do "Terrasses de Lyon". ...Leia mais
França, Lyon