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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux com nossos pacotes e certificados de presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.

Beneficiário de um presente CRÉATION? Beneficiário de um passe LYS?

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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

Hotéis e restaurantes

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Restaurant Mirazur
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux à beira-mar
Incrustado na montanha e com vistas para o mar, este majestoso prédio da década de 30 tornou-se o lugar de expressão do Grand Chef Mauro Colagreco. Conta com um belo jardim em terraços onde crescem ervas aromáticas e frutas cítricas, e oferece uma magnífica vista de Menton e do Mediterrâneo. Na cozinha, como se pode sentir da sala, uma equipe cosmopolita está trabalhando para criar pratos concebidos pelo jovem chef, que se inspira tanto nos raros legumes e nas baby salads dos jardins de Mirazur como nas suas origens ítalo-argentinas. Seu risotto de quinoa, champignons do bosque e creme de queijo parmesão, ou a pesca do dia acompanhada de purê de aipo e molho defumado, são mesmo convites para viver experiências degustativas originais. ...Leia mais
França, Menton