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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux Lys com nossos pacotes e cheques-presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.
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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

Hotéis e restaurantes

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Homestead Inn - Thomas Henkelmann
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux e hotel na cidade
Thomas Henkelmann é o mais francês dos chefs alemães. Nascido na Floresta Negra, este devoto da gastronomia francesa aprendeu o seu ofício na Alsácia, antes de mudar com suas panelas e frigideiras para Connecticut, nesta linda fazenda do século 18 perto do litoral. Inspirado por suas viagens, o Grand Chef Henkelmann gosta de quebrar barreiras e criar combinações surpreendentes, como o chucrute ao champanhe acompanhado por uma mousse de frutos do mar. Cada uma de suas receitas faz uma sutil referência às suas origens. Companheira de Thomas, Theresa é designer de interiores e garante que a decoração do hotel é digna de sua cozinha e do reconhecimento como um dos endereços mais elegantes de Greenwich. ...Leia mais
Estados Unidos da América, Greenwich