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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A Arte de oferecer R&C graças aos nossos pacotes e “cheques-presente” CREATION. Para um fim-de-semana encantador em uma paisagem exceptional, uma estadia longe da correria do dia-a-dia ou um jantar gastronômico a mesa de um de nossos Grands Chefs. Mais de 300 estabelecimentos R&C recebem as pessoas que você deseja agradar por uma experiência inesquecível.

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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

Hotéis e restaurantes

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Tetsuya’s Restaurant
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux na cidade
Em contraste com sua localização central e movimentada, o edifício sereno de inspiração japonesa do Grand Chef Tetsuya Wakuda e seus jardins requintados trabalham em harmonia com os pratos perfeitamente equilibrados de seu famoso menu de degustação. De um delicado sashimi de peixe-rei (mandachuva) acompanhado com feijão preto e laranja a um pavê de chocolate com galhos de canela, o Tetsuya é inspirado nos sabores do Japão, nas técnicas francesas e na abundância de produtos australianos extraordinários. O prato emblemático do Tetsuya é o confit de trutas Petuna Ocean com konbu, aipo e maçã. Constantemente citado como um dos maiores chefs de sua geração, Tetsuya Wakuda criou um restaurante mundialmente renomado . ...Leia mais
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