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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux com nossos pacotes e certificados de presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.

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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

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Restaurante Santceloni.

Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux em uma cidade. Espanha,Madrid

Único no mundo: pá de cordeiro com cebola confitada

Abel Valverde, Maître de Maison, apresenta o seu estabelecimento:

Santi Santamaría decidiu estabelecer-se em Madrid desenhando um restaurante gastronômico com caráter que se converteu numa das mesas mais esplêndidas da capital espanhola. Na cozinha, Oscar Velasco deixa os clientes entusiasmados com pratos à base de peixes e crustáceos da Costa Brava, verduras extraordinárias, como as ervilhas do Maresme ou a maravilhosa trufa de Morella, assim como pratos emblemáticos como o pernil de vitela com purê de batata e o leitão de Segovia crocante. A sua obra destila uma filosofia culinária tradicional e ao mesmo tempo contemporânea, projetando uma modernidade com raízes profundas. Na sala, o maître Abel Valverde e o sommelier David Robledo, imprimem uma nota cordial e elegante, um serviço único de grande estilo e qualidade, uma festa gastronômica que é sempre um prazer para os sentidos.

Serviços

Acesso para deficientes

Restaurante com ar condicionado

Estacionamento com manobrista / Estacionamento

Crianças não permitidos

Garagem

Wifi hot spot

Elevador

Estacionamento

Endereço

Restaurante Santceloni,
Relais & Châteaux Membro desde 2005

Paseo de la Castellana n° 57

E-28046 Madrid

Espanha

Tel.: + 34 91 210 88 40

Fax: + 34 91 210 88 92

E-mail: santceloni@relaischateaux.com
Website:
Maître de Maison: Abel Valverde
Grand Chef Relais & Châteaux: Óscar Velasco

Como chegar lá ?

Direção
Localizado no coração do bairro empresarial de Madrid, na avenida principal. A entrada para o restaurante fica ao lado do Hotel Hesperia Madrid.

Aeroportos
Madrid-Barajas (Intl) 8 km

Estação de trens
Atocha 5 km



Restaurante Santceloni

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Blancpain

Fechamento semanal :

Sábado meio-dia e domingo

Fechamento anual :

Páscoa, Agosto e feriados
Avaliações dos viajantes
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4.5  de 5 estrelas
Com base em 163 avaliações de viajantes
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