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Restaurant Jean Sulpice.

Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux nas montanhas. França,Val Thorens

Único no mundo: o melhor restaurante gastronômico da Europa

Magali e Jean Sulpice, Maîtres de Maison, presentam seu estabelecimento:

Oxalys, o melhor restaurante gastronômico da Europa, encontra-se no coração da esplêndida região de esqui de Trois Vallées, no vale de Thorens. Os amantes do esporte podem esquiar aqui desde Méribel, Courchevel ou Les Ménuires, e desfrutar a vista panorâmica dos grandes picos. O gran chef Jean Sulpice é, ele mesmo, um grande esquiador e amante destas montanhas, as quais homenageia diariamente através da sua culinária diretamente inspirada nesta terra. Ele formou uma entusiasta equipe com sua mulher Magali, sommelière, que se empenha em enaltecer os sabores dos pastos e dos produtos regionais como a mousse de queijo de Beaufort com ervas e flores das montanhas, as castanhas, servidas em sopa, acompanhadas de um quente-frio de parmesão e trufa ralada, ou o mel de montanha com maçã ao perfume de antesite numa cocha de merengue. Jean Sulpice também gosta de realçar os sabores com plantas das montanhas, particularmente uma planta azeda selvagem conhecida como oxalis.

serviços

As crianças são bem-vindas

Cachorros: Aceito

Esporte & Lazer:

No local

Mountain biking

Esqui

Endereço

Restaurant Jean Sulpice,
Relais & Châteaux Membro desde 2013

Entrée Station

73440 Val Thorens (Savoie)

França

Tel.: + 33 (0)4 79 40 00 71

Fax: + 33 (0)4 79 06 45 70

E-mail: oxalys@relaischateaux.com
Website:
Proprietário: Jean Sulpice
Maîtres de Maison: Magali e Jean Sulpice

Como chegar lá ?



Restaurant Jean Sulpice

Tempo

Saint-Martin-de-Belleville

France

12.4°C54.3°F

SEX

16°C61°F

SAB

21°C70°F

DOM

13°C55°F

SEG

12°C54°F

TER

15°C59°F

QUA

21°C70°F
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Fechamento anual :

De maio a junho e de setembro a novembro.
Restaurant
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