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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux com nossos pacotes e certificados de presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.

Beneficiário de um presente CRÉATION? Beneficiário de um passe LYS?

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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

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Blackberry Farm.

Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux e hotel na montanha. Estados Unidos da América,Walland

Único no mundo: Os cursos de cozinha únicos no Mundo e os fins-de-semana de aventura

Sam Beall, Maître de Maison, apresenta o seu estabelecimento:

No coração do Tennessee, esta fazenda tradicional convida-o a descobrir o verdadeiro gosto pelas coisas. A exploração agrícola, numa parte dos 1700 hectares, livre ao sabor das estações e dos tesouros da frescura. Queijos, verduras, ervas, mel, cidra são produtos produzidos na fazenda. Em contato com os artesões locais, os Chefs procuram reconstruir no prato a autenticidade dos sabores, preferindo receitas simples e deliciosas, maridadas com vinhos de exceção. Horticultura, fabricação de queijo... poderá partilhar a vida da fazenda. Ou, se preferir, optar pela pesca, passeios de Harley-Davidson ou de buggy, ou tratamentos de beleza.

Serviços

Acesso para deficientes

Todos os quartos têm ar condicionado

Diária para cães (250 USD)

As crianças são bem-vindas

Estacionamento

Internet alta velocidade

Restaurante com ar condicionado

Estacionamento com manobrista / Estacionamento

Wifi hot spot

Esporte & Lazer

No local

Piscina (Exterior)

Mountain biking

Fly fishing

Guided canoeing

Gardening programs

Cooking demonstrations

Basketball

Motorcycle rental

Tênis no local

Equitação

Bass fishing

Carriage rides

Dairy tours

Wine tasting

Lawn games

Ciclismo

Pesca

Sporting clay shooting

Lexus test drives

Cheese discussions

Road cycling

Bonfires

Nas proximidades

Golfe 

Rafting

SPA & BELEZA

spa (LABEL SPA RELAIS & CHÂTEAUX)
(Mais informações)

Fitness

Banho de argila

Endereço

Blackberry Farm,
Relais & Châteaux Membro desde 1994

1471, West Millers Cove,

Walland - Tennessee
37886 Estados Unidos da América

Tel.: + 1 865 984 8166

Fax: + 1 865 273 8564

E-mail: blackberry@relaischateaux.com
Website:
Proprietário e Maître de Maison: Sam Beall
Grand Chef Relais & Châteaux: Joseph Lenn

Como chegar lá ?

Direção
Desde Knoxville, Hwy 129 S até Hwy 321 N em direção Townsend. Passe o Parkway Foothills. Pegue a primeira à direita após Parkway, na West Millers Cove Road. A entrada é 5 km à esquerda.

Altitude
1200 m

Aeroportos
Atlanta (Intl) 388 km / Knoxville 25 km

Estação de trens
Knoxville 25 km

Heliponto
N 35° 41’ 15’’ W 83° 51’ 92’’

Meteorologia e hora local

Walland

Tennessee

16.8°C62.2°F

SEX

34°C93°F

SAB

33°C91°F

DOM

31°C87°F

SEG

31°C88°F

TER

33°C91°F

QUA

31°C87°F
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1 800 735 2478

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