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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux Lys com nossos pacotes e cheques-presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.
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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

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Restaurante Arzak.

Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux na cidade. Espanha,Donostia San Sebastián

Único no mundo: a cozinha basca dos Arzak, uma cozinha de autor, de investigação, de evolução e de vanguarda.

Juan Mari Arzak e Maite Espina, Maîtres de Maison, presentam seu estabelecimento:

Em 1977, Juan Mari liderou a vanguarda da nova cozinha basca: criatividade e «tecno cozinha», um modo revolucionário de fazer o País Basco cantar no prato. Sua filha, Elena, o acompanha nesta aventura gastronômica. “Eu sou um velho roqueiro e ela é mais heavy metal”, brinca Juan Mari. Este duo faz maravilhas com um repertório que conjuga o pescado da Cantábria, as lulas de anzol ou o atum com uma deliciosa coleção de aromas de todo o mundo, como tamarindo, hibisco, casca de manga, coco, chocolate, alcaçuz e anis estrelado.

Serviços

Acesso para deficientes

Estacionamento

As crianças são bem-vindas

Estacionamento com manobrista / Estacionamento

Restaurante com ar condicionado

Endereço

Restaurante Arzak,
Relais & Châteaux Membro desde 1979

Alcalde José Elósegui, 273

(Alto de Miracruz 21)

E-20015 Donostia San Sebastián (Guipúzcoa)

Espanha

Tel.: + 34 94 327 84 65

Fax: + 34 94 327 27 53

E-mail: arzak@relaischateaux.com
Proprietários e Maîtres de Maison: Juan Mari Arzak e Maite Espina
Grands Chefs Relais & Châteaux: Juan Mari e Elena Arzak

Como chegar lá ?

Direção
Da França: saída n º 7 auto-estrada, San Sebastián Centro-Amara, Centro, Gros-Eguía, Pasajes-Pasai. A partir de Bilbao: saída n º 7 da auto-estrada, Centro-Erdia, Gros-Eguía, Pasajes-Pasai.

Aeroportos
Hondarribia 18 km / Bilbao (Intl) Pamplona 90 km

Estação de trens
San Sebastián 2 km

Meteorologia e hora local

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Fechamento semanal :

Domingo e Segunda-feira

Fechamento anual :

De 19 de Junho a 6 de Julho e de 6 a 30 de Novembro.
Avaliações dos viajantes
Pontuação dos viajantes no TripAdvisor:
4.5  de 5 estrelas
Com base em 876 avaliações de viajantes
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