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Relais & Chateaux é uma coleção exclusiva dos 500 melhores hotéis de luxo e restaurantes gourmet em 60 países.
Das vinhas de Napa Valley até as praias de Bali, as oliveiras na Provence até as reservas da África do Sul, Relais & Châteaux reúne as paisagens mais bonitas da viagem para descobrir todas as regiões de cada país.
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A arte de dar Relais & Châteaux com nossos pacotes e certificados de presente CRÉATION. Para um fim de semana encantador em um ambiente excepcional, uma vida fora do mundo, ou um jantar gourmet à mesa de um dos nossos grandes chefs, mais de 300 casas Relais & Chateaux bem-vindos aqueles que você selecionado para preencher, para uma experiência inesquecível.

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Descubra uma turnê mundial da coleção da Relais & Chateaux. Seja qual for a ocasião, independentemente da duração da sua estadia, cada instituição vai oferecer o melhor de sua cultura e seu terroir.
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Viver uma experiência Relais & Châteaux é experimentar novas sensações. Cada uma das nossas instalações oferece para explorar uma paleta sensorial única, onde a beleza de um lugar, o calor da acolhida e da qualidade de uma tabela são combinados à perfeição. Fragrâncias e sabores, cores e paisagens tornam cada estadia um momento raro e intenso
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Descubra a excelência da gastronomia oferecida em nossas instituições: Clássico ou contemporâneo, é sempre inventivo e surpreendente. Criatividade comemorado em todo o mundo, como nossos grandes Chefs estão entre a elite da gastronomia mundial.

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Restaurante Akelare.

Restaurante de um Grand Chef Relais & Châteaux no campo. Espanha,San Sebastián

Único no mundo: Almoçar enquanto se desfruta das impressionantes vistas panorâmicas do Mar Cantábrico, desde o monte Igueldo

Pedro Subijana Reza, Maître de Maison, apresenta o seu estabelecimento:

“Para poder criar há que trabalhar a partir dos melhores produtos, abordar cada prato com a audácia de um jovem Chef, a experiência de um homem maduro e a sabedoria de um idoso.” A personalidade de Pedro Subijana, sua busca de um “cada vez melhor” e seu questionamento constante converteram-no num dos embaixadores da nouvelle cuisine basca. Receitas tradicionais às quais adiciona sempre seu toque, como no falso risotto de verduras com gema ou sua “outra tarte de maçã” como sobremesa. São tantas as delicias que se desfrutam frente à imensidão do Atlântico, a cinco minutos do centro de San Sebastián.

Serviços

Acesso para deficientes

Restaurante com ar condicionado

Wifi hot spot

As crianças são bem-vindas

Estacionamento

Elevador

Internet alta velocidade

Endereço

Restaurante Akelare,
Relais & Châteaux Membro desde 1999

P° Padre Orcolaga 56 (Igueldo)

E-20008 San Sebastián (Guipúzcoa)

Espanha

Tel.: + 34 94 331 12 09

Fax: + 34 94 321 92 68

E-mail: akelare@relaischateaux.com
Proprietário, Maître de Maison e Grand Chef Relais & Châteaux: Pedro Subijana Reza

Como chegar lá ?

Direção
A8 Bilbao / Behobia, saída Ondarreta. Seguir a rota ao longo de toda a área da Universidade. Na chegada à cidade, tomar a direção Monte Igueldo.

Aeroportos
San Sebastián 20 km / Biarritz (Intl) 40 km

Estação de trens
San Sebastián 5 km

Heliponto
N 43° 18' 27" W 2° 02' 35"

Meteorologia e hora local

San Sebastián

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17°C63°F

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18°C65°F

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20°C68°F

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21°C70°F

TER

23°C74°F

QUA

28°C83°F
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Blancpain

Fechamento semanal :

Noite de domingo, segunda e terça-feira (de janeiro a junho), domingo a noite) e segunda-feira (de julho a dezembro)

Fechamento anual :

Fevereiro e de início de outubro até meados de outubro.
Avaliações dos viajantes
Pontuação dos viajantes no TripAdvisor:
4.5  de 5 estrelas
Com base em 365 avaliações de viajantes
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