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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

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Relais & Châteaux incluede più di 400 ristoranti gastronomici e di hotel di charme in più di 50 paesi.

Hotel Fauchère
Hotel e ristorante in un borgo
Louis Fauchère lavorava come chef a Delmonico, uno dei ristoranti più famosi di New York, allorché, nel XIX secolo, fondò l'hotel che porta il suo nome nella graziosa città di Milford. Svizzero francofono, vi lasciò un’impronta europea ed uno spirito che i nuovi proprietari hanno voluto far rivivere. La decorazione, accogliente ed elegante, è stata arricchita con una bella raccolta di tele della scuola di Hudson River. Grazie ai suoi due ristoranti Hotel Fauchère è diventato una tappa gastronomica d'obbligo. Il Delmonico Room fa l’occhiolino alle sue origini e propone una cucina tradizionale creativa, mentre il Bar Louis accoglie i nottambuli in un ambiente disteso e più contemporaneo. ...Per saperne di più
Stati Uniti, Milford