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Relais & Châteaux, è un mondo a parte, un mondo diverso. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, nel quale l'esigenza della migior qualità condivisa dai nostri affiliati si unisce alla passione per la loro struttura e per il territorio che l'accoglie.
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L’arte di regalare Relais & Châteaux con i nostri Buoni e Cofanetti regalo CRÉATION. Per un week-end d’incanto in un ambiente eccezionale, un soggiorno fuori dal mondo o una cena gastronomica alla tavola di uno dei nostri Grands Chefs, più di 300 Maisons Relais & Châteaux accolgono le persone che avete scelto di coccolare, per un’esperienza indimenticabile.
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Scoprite un vero giro del mondo della collezione Relais & Châteaux. Per qualsiasi occasione, qualunque sia la durata del vostro soggiorno, ogni Dimora vi offrirà il meglio della sua cultura e del suo territorio.
 

 
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Vivere un’esperienza Relais & Châteaux significa vivere nuove sensazioni. Ognuna delle nostre strutture offre la possibilità di esplorare una varietà di sensazioni incomparabili, dove la bellezza di un luogo, il calore dell’accoglienza e la qualità di una tavola si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni soggiorno in un momento raro e intenso.
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Scoprite l’eccellente cucina proposta nelle nostre dimore: tradizionale o contemporanea, non manca mai di stupire con la sua incredibile creatività. Questa caratteristica d’eccellenza è riconosciuta in tutto il mondo, poichè i nostri Grands Chefs sono considerati il vertice della gastronomia più raffinata.

Ristoranti e hotel

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Ricercare un hotel di charme Relais & Châteaux per un soggiorno (weekend, vacanze o altre occasioni).

Relais & Châteaux incluede più di 400 ristoranti gastronomici e di hotel di charme in più di 50 paesi.

Restaurant Le Pont de Brent
Grands Chefs Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in un borgo
Sulle alture di Montreux, tra lago e montagne, il Pont de Brent delizia da decenni i buongustai. Col susseguirsi delle stagioni, lo Chef Stéphane Decotterd perpetua la tradizione di eccellenza di questa accogliente casa di campagna, con un'idea precisa del benessere. Assisterete all’ arte di tagliare il pollame a tavola con impressionante destrezza e scoprirete una cucina piena di inventiva che usa i migliori prodotti locali. Piatti come «la vinaigrette di gamberi del Lago Lemano» e la composizione di funghi porcini con mandorle fresche vengono abbinati a delicati vini svizzeri, tra cui i grandi vini bianchi del vicino vigneto del Lavaux. ...Per saperne di più
Svizzera, Brent/Montreux

Hôtel Victoria
Hotel e ristorante in un borgo
Per Toni e Barbara Mittermair «gli ospiti non vengono in albergo, vengono a casa nostra». I proprietari, azzeccatamente, hanno saputo conservare al Victoria l’ambiente intimo e accogliente di un albergo familiare. La loro dimora è situata in un luogo meraviglioso, un altopiano che sovrasta Montreux e il lago Lemano, con le montagne innevate sullo sfondo. Prendere l'aperitivo in terrazzo al tramonto è un momento delizioso. Al ristorante dell’hotel, lo chef e la sua brigata elaborano una cucina ispirata al sud della Francia, con piatti come il carré di agnello di Sisteron alle erbette accompagnato da patate fiammifero e da una ratatouille nizzarda. ...Per saperne di più
Svizzera, Glion

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Grand Chef Hägendorf

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Grand Chef Vufflens-le-château

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Grand Chef Brent/montreux

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Georges Wenger

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Stéphane Décotterd

Franck Reynaud

Bernard et Guy Ravet

Carlo Crisci

Philippe Chevrier et Damien Coche

Reto Lampart

Dario Cadonau

Thomas Byrne et Gilles Dupont