The Cellars-Hohenort Hotel
Hotel e ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città
Il vigneto Costantia assicura al Sud Africa un posto nel circolo selettivo dei grandi paesi produttori di vino. A soli 20 minuti di macchina da Cape Town, questo hotel comodamente situato nel cuore dei vigneti, offre una carta dei vini eccezionale fra cui quelli della ridente vallata di Costantia. Il ristorante The Greenhouse è uno dei 10 migliori del Sud Africa, mentre The Conservatory propone un approccio più semplice, basato sui prodotti raccolti dai 3.6 ettari di giardino. Il D&D Hair and Beauty Salon contribuisce all’atmosfera di totale relax . ...Per saperne di più
Sudafrica, Cape Town

Gorah Elephant Camp
Lodge e ristorante in una reserva naturale
Osservate i «Big Five» e gli elefanti a fi lo d’acqua proprio di fronte al Gorah House gustando tranquillamente un bicchiere sulla terrazza. Questo santuario che si trova nel parco nazionale d’Addo, esempio di paludismo, offre un avventuroso safari indimenticabile nel luogo in cui si conta la più densa popolazione di elefanti e di bufali e dove avrete tutte le possibilità di incrociare il re delle giungla. Con delle reminescenze dell’era coloniale che ispirano i souvenir dei safari del XIX secolo, una cucina saporita e dei paesaggi meravigliosi, partite per un soggiorno sulle tracce di Sydney Pollack, Robert Redford e Meryl Streep. ...Per saperne di più
Sudafrica, Plettenberg Bay

Ellerman House
Hotel e ristorante sul mare
All’inizio del secolo, sedotto dal fascino di questa baia «alla fine del mondo», l’armatore Sir John Ellerman decide di costruire una elegante villa situata sull’oceano sulle alture di Bantry Bay, a soli 10 minuti dal centro città e dalle spiagge di Clifton. Sia che scegliate l’atmosfera dolce dell’Ellerman House o lo stile galleria d’arte contemporanea della dependance, l’Ellerman Villa, resterete affascinati da questo luogo che combina tutti i grandi piaceri del Capo, tra cucina gastronomica, degustazione di grandi vini e un’impressionante collezione privata di arte. Con una vista sull’Atlantico semplicemente… sorprendente! ...Per saperne di più
Sudafrica, Cape Town

Bushmans Kloof Wilderness Reserve & Wellness Retreat
Lodge e ristorante in una riserva naturale
A 270 km da Città del Capo, questo rifugio naturale di tranquillità e trattamenti olistici offre l’occasione di abbandonarsi ai sensi entrando in contatto con la natura. E’ considerato uno dei migliori hotel al mondo per le sue stanze e gli straordinari arredi, per l’eccellente servizio, per i trattamenti della spa, per l’autentica cucina sud africana e la sua calorosa accoglienza. Con più di 130 pitture rupestri San e la grande diversità della flora e della fauna, questo santuario senza malaria e predatori offre uno spazio magico per le attività all’aria aperta: passeggiate, canoa, VTT, pesca, tiro con l’arco, meditazione, pic-nic, escursioni e bagni nelle piscine ricavate nella roccia. ...Per saperne di più
Sudafrica, Cape Town

The Marine Hermanus
Hotel e ristorante sul mare
Dall’alto delle scogliere della cittadina costiera di Hermanus, questo elegante hotel boutique domina la Walker Bay e le sue gradazioni di blu - uno dei più bei panorami dell’emisfero Sud. Decorato con uno stile semplice e contemporaneo, ospita delle affascinanti suite aperte sul mare. Il luogo ideale per partire alla ricerca di grandi mammiferi marini, come le balene a gobba e delle specie rare di pesci. Il «Seafood at the Marine» vi offre una cucina che pone l’accento sui prodotti del mare. Per cenare, il «Pavillon», vi propone il suo moderno menù sud-africano accompagnato dai migliori vini della regione. ...Per saperne di più
Sudafrica, Hermanus

Tsala Treetop Lodge
Hotel e ristorante in una foresta
Vivete la magia e l’ispirazione delle antiche civiltà dell’Africa centrale con la promessa di un soggiorno indimenticabile. Costruito in cima agli alberi della foresta di Tsitsikamma e collegato da passaggi sospesi in legno, il Tsala si trova nei pressi della stazione balneare di Plettenberg Bay. La famiglia Hunter ha creato un luogo incantevole e unico con camere di lusso e possibilità di relax privato in mezzo a cortili di legno e piscine a sfioro con vista sugli alberi della foresta. Cucina dai sapori europei ed africani al premiato ristorante Tsala. Partite per un incontro con le balene e gli elefanti nelle vicinanze. ...Per saperne di più
Sudafrica, Plettenberg Bay

The Plettenberg
Hotel e ristorante sul mare
Il Plettenberg, struttura che domina una piscina a sfioro sull’Oceano Indiano, è una creazione di Liz McGrath, proprietaria di alcuni degli hotel più belli della provincia di Città del Capo. I suoi km di spiagge di sabbia sottile davanti alla porta, il servizio cordiale e caloroso, e la cucina raffinata del ristorante Sand, lo rendono un luogo d’eccezione. E per godere ancora di notevoli piaceri senza dover uscire, potete approfittare della spa Carchelle e fare shopping nella boutique Collection. ...Per saperne di più
Sudafrica, Plettenberg Bay

Kurland Hotel
Hotel e ristorante in campagna
La Garden Route è una delle regioni più stupefacenti dell’Africa del Sud con la sua natura esuberante, con le praterie ricoperte di fiori, gli alberi giganteschi, le lunghe spiagge di sabbia bianca e i banchi di balene e delfini. Kurland si erge in questo territorio privilegiato, nel cuore di una proprietà dove un altro animale, amato dagli uomini, è il re: il cavallo. Questo indirizzo dall’eleganza olandese vi riserva tra le altre attività un’iniziazione al polo e dei tornei per i più appassionati. «Il miglior passaporto per aprirsi al mondo, è ben classifi carsi al polo» diceva Winston Churchill. In effetti, il mondo si apre a voi in questo angolo del planisfero, dove si contemplano l’oceano, le foreste e le montagne. ...Per saperne di più
Sudafrica, Plettenberg Bay