Relais Il Falconiere & Spa
Hotel e ristorante in campagna
Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del xvii secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un gioiello esclusivo. Le stanze, sparse attorno alla dimora, riflettono lo stile di elegante semplicità tipico delle ville toscane. Dalle terrazze dell’ex limonaia, inebriati dal profumo delle rose, potrete godere di un superbo panorama della campagna toscana. Un raffinato ristorante vi propone la sublime cucina dai sapori solari abbinati ai profumi e alle fragranze regionali. La Thesan Etruscan Spa offre un insieme di cure e rituali lussuosi in un ambiente raccolto. Riccardo Baracchi, vi invita a scoprire la sua cantina ed a partecipare ai corsi di cucina che Silvia organizzerà per voi, per apprezzare la magia e la cultura di questa regione che renderanno il vostro soggiorno indimenticabile. ...Per saperne di più
Italia, Cortona (Arezzo)

Hotel Borgo San Felice
Hotel e ristorante in campagna
Situato al centro dello stivale, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La dimora è formata da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l’ampia piscina, le cantine e i vigneti del Chianti che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri grazie alla genuina cucina mediterranea e all’eccezionale cantina, nonché grazie al centro benessere. Una piacevole escursione in bici per esplorare l’area circostante aumenterà la gioia di un soggiorno indimenticabile in questo villaggio medievale. Tra le altre cose, la bellezza dei pittoreschi villaggi del Chianti, a soli pochi chilometri, vi legheranno per sempre a questa regione italiana che è piena di luce e magia. ...Per saperne di più
Italia, Castelnuovo Berardenga (SI)

Il Pellicano
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel sul mare
Nato negli anni Sessenta da una storia d’amore, Il Pellicano è uno degli hotel più romantici al mondo. Nell’atmosfera suggestiva di un luogo protetto dalla natura, incastonato tra il mare limpido ed una rigogliosa macchia mediterranea, Il Pellicano offre l’esperienza di un soggiorno ineguagliabile, tanto da evocare le parole del poeta francese Charles Baudelaire: «Là, non vi è che ordine e bellezza, lusso, calma e voluttà». Piscina con acqua di mare riscaldata e vista sul mar Tirreno, spiaggia privata, terrazze panoramiche, palestra e centro benessere. La sobrietà e l’eleganza degli arredi, offrono agli ospiti la possibilità di scegliere fra una cena al raffinato ristorante Il Pellicano o un pasto informale al Pelligrill. Il lusso e l’attenzione per i dettagli, la serenità ed il servizio impeccabile sono sempre accompagnati da un sorriso sincero che vi farà sentire a casa, anche lontani da casa. ...Per saperne di più
Italia, Porto Ercole

Gallia Palace Hotel
Hotel e ristorante sul mare
In questa dimora, che fu dal 1973, il primo hotel italiano a far parte dei Relais & Châteaux, la famiglia Gallia-Ansaldi accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera familiare ed elegante da ben tre generazioni. Si viene sedotti dalla spiaggia privata di sabbia fine di fronte all’isola d’Elba dove troneggia «La Pagoda», ristorante sul mare dall’architettura unica. Ci si rilassa nell’intimità del centro benessere con palestra, bagno turco e piscina. I giocatori di golf adorano il percorso – diciotto buche – situato in una secolare pineta. Uno yacht privato attende gli appassionati per indimenticabili escursioni nell’arcipelago toscano. ...Per saperne di più
Italia, Punta Ala, Grosseto

Hotel Certosa di Maggiano
Hotel e ristorante in campagna
Nel 1975, la più antica certosa toscana, situata a un chilometro da una delle città più belle del mondo, è diventata una meta speciale per un soggiorno eccezionale. Varcate la soglia e scoprirete la cortesia, lo charme, il carattere, la calma e una cucina che soddisfa perfino i palati più delicati. Diciassette camere, ognuna con uno stile e un arredamento diverso, valorizzano la vista panoramica sul dolce paesaggio toscano. Nelle vicinanze, troverete la cattedrale, i musei e le fontane di Siena, i villaggi medievali e i castelli del Chianti, di Brunello e della Val d’Orcia. ...Per saperne di più
Italia, Siena

Caino
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in campagna
Gli amici di infanzia Maurizio Menichetti e la Grand Chef Valeria Piccini hanno aperto nel 1987 questo ristorante sullo stesso luogo in cui i genitori di Maurizio gestivano la propria trattoria. L’ottima cucina di Valeria è diventata ormai una delle più famose del paese, grazie ai suoi piatti che valorizzano questa regione. Il Caino ha l’atmosfera intima di un autentico ristorante toscano, con soli nove coperti. In un’Italia in cui vi sono sempre più donne chef, questa meta gastronomica assolutamente unica è davvero imperdibile. ...Per saperne di più
Italia, Montemerano

Hotel Cala del Porto
Hotel e ristorante sul mare
Pini, macchia mediterranea, spiaggia di sabbia bianca, mare azzurro ed un fantastico campo da Golf. Questa è Punta Ala. Un gioiello naturale nella Maremma. Il Cala del Porto ha una posizione unica, da cui si può godere della vista dell’Arcipelago Toscano ed in particolare dell’Isola d'Elba, Capraia, e addirittura la Corsica nelle belle giornate. Una piscina con vista sul piccolo porto turistico, un centro benessere, la spiaggia privata con ristorante, un campo da Golf di rara bellezza, un ristorante a bordo piscina vi aspettano per fare della vostra vacanza un momento di vero relax e piacere. Se amate curiosare nei dintorni a trenta minuti di auto, Bolgheri, patria dei migliori vini d'italia, Massa marittima piccolo borgo medioevale e al massimo in un paio di ore potrete visitare Lucca, Pisa, Siena e Firenze. ...Per saperne di più
Italia, Punta Ala

Arnolfo Ristorante
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in campagna
Il Grand Chef Gaetano Trovato ha studiato presso i migliori chef in Europa ed è tornato alla sua nativa Toscana per elaborare una cucina con prodotti biologici, impregnando gli autentici sapori delle Crete Senesi di uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. Il menù include la pasta fresca del giorno, vitello da latte e altri prodotti che provengono da animali allevati sulle colline di Siena, ma anche aragoste, gamberi e pesce proveniente dalla costa tirrenica, seguiti dal «Grande dessert», che è una festa per gli occhi e per il palato. Esperto sommelier, Giovanni Trovato vi guiderà attraverso una lista di seicento vini d'annata provenienti dalla Toscana e da altri terreni. ...Per saperne di più
Italia, Colle di Val d’Elsa Siena

Il Bottaccio
Hotel e ristorante in un borgo
Situato ai piedi delle verdi colline di Forte dei Marmi, sospeso tra le dorate spiagge della Versilia, questo frantoio del xvii secolo è oggi un’elegante dimora di campagna. Le sue esclusive suites forniscono un ambiente in perfetta armonia che consente di godere dei piaceri di Forte dei Marmi, conosciuta per la night life e come paradiso per gli amanti dello shopping. Località della Toscana molto amata dagli artisti come Botero, Mitoraj, Javier Marin e Yasuda Kan. Il sorprendente ristorante che si sviluppa attorno a una piscina centrale circondata da opere d’arte, una collezione assolutamente unica di arredi e pitture e i delicati sapori della cucina, evocano un mondo unico di impressioni ed emozioni. La cucina mediterranea, che unisce i sapori delle montagne agli aromi del mare assieme ad una vasta cantina e collezione di grappe, tutto contribuisce a rendere Il Bottaccio un posto magico. ...Per saperne di più
Italia, Montignoso

Restaurant Enoteca Pinchiorri
Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux in città
La Grand Chef Annie Féolde crea una cucina innovativa, che si basa soprattutto sui prodotti locali. Grandi vini scelti dal sommelier Giorgio Pinchiorri, il suo compagno di vita da più di quaranta anni, esaltano la sua cucina creativa ed elegante. L’Enoteca è situata in un luogo paradisiaco, in un palazzo rinascimentale a Firenze, che ospita anche l'hotel Relais Santa Croce. Il menù comprende : rombo in crosta di patate alla salvia e fagiolini rifatti al lardo di Colonnata; risotto con cipolla fondente, capperi di Pantelleria e fonduta di Taleggio; anatra arrosto con indivia alla menta e albicocche candite; fior di fragola – cremoso al cardamomo con biscotto al sesamo, gelato alla crema e fragole marinate. C’è un inconfondibile tocco di modernità in questo delizioso ristorante. ...Per saperne di più
Italia, Firenze

Relais Santa Croce
Hotel e ristorante in città
Nel cuore di Firenze, l’antico Palazzo Ciofi Jacometti, restaurato nel rispetto della sua architettura e mantenendo gli affreschi originali, ospita il Relais Santa Croce. Con l’incanto di questo marchio, questo luogo ideale per la sua calma e la sua intimità si trova a due passi dai grandi monumenti della città. Le magnifiche stanze e suite, con vista sui tetti e sulla basilica, racchiudono mobili d’epoca e design contemporaneo, dettagli eleganti e finiture di prestigio. Il servizio, attento e altamente qualificato, vi farà sentire ospiti di una residenza privata. Il ristorante Guelfi e Ghibellini offre una carta di stagione che combina la tradizione con l’innovazione. ...Per saperne di più
Italia, Firenze

Il Borro
Hotel e ristorante in un borgo
In questa superba tenuta toscana di 700 ettari, il tempo sembra essersi fermato. Proprietà della famiglia Ferragamo e magnificamente restaurata, quest’oasi incantevole è composta da un borgo medievale, villa del xix secolo, case coloniche e coltivazioni agricole. Vi si producono vini e olio d’oliva nel rispetto delle tradizioni, contribuendo a modellare quel paesaggio così caratteristico della regione e creando un ambiente pacifico e armonioso. Che si percorrano gli stretti vicoli del borgo, ci si riposi sul bordo di una delle piscine, si provino le cure esperte dei terapisti della Spa «La Corte» o la cucina tradizionale dell’Osteria del Borro, a base di prodotti locali, il piacere è identico: il gusto di assaporare un’arte di vivere colma di quiete ed eleganza. ...Per saperne di più
Italia, San Giustino Valdarno

Grand Hôtel Villa Cora
Hotel e ristorante in città
Questo palazzo ottocentesco a due passi dal giardino di Boboli propone un viaggio nel cuore della Firenze neoclassica. Dietro le sue mura si succedono i tesori architettonici: la Sala degli Specchi, nota come la più bella sala da ballo di Firenze, la Sala Moresca dalle splendide decorazioni orientali, la Sala delle Ceramiche che oggi ospita Le Bar Long. I due ristoranti, collocati nel luminoso giardino d’inverno e nelle antiche cantine, in uno scenario che rende omaggio al khedive d’Egitto Ismaïl Pacha, ospite storico della villa, offrono una cucina ricercata che combina influenze tradizionali e contemporanee. Dopo una giornata in giro alla scoperta della città, niente di meglio che rilassarsi nella moderna spa o a bordo della piscina all’aperto con vista sullo splendido parco. ...Per saperne di più
Italia, Firenze

Relais Borgo Santo Pietro
Hotel e ristorante in campagna
Una grande villa in pietra in fondo a un viale orlato di cipressi, dolci colline a perdita d'occhio, un giardino dalle molte essenze e profumi, ecco la Toscana, così come la si sogna. Incantevole la passeggiata tra i viali in fiore e nei diversi angoli della proprietà; la piscina a sfioro dalle curve armoniose offre una vista suggestiva sulla valle. Le mura in pietra, che un tempo furono quelle di un antico ‘hospitale’ per pellegrini, ne hanno conservato l’atmosfera tranquilla, ma sono state arricchite di pezzi d’antiquariato e di affreschi, accuratamente valorizzati dall’illuminazione dei candelieri di cristallo. Come in passato, l’orto fornisce erbe aromatiche, ortaggi e legumi da portare in tavola, e le api, un miele profumato di fiori della proprietà. ...Per saperne di più
Italia, Chiusdino