Hotels & Ristoranti

Relais & Châteaux è una collezione esclusiva di 500 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gastronomici presenti in 60 paesi. Dalle vigne della Napa Valley alle spiagge di Bali, dagli ulivi della Provenza alle riserve del Sudafrica, Relais & Châteaux riunisce le tappe della strada più bella per scoprire ciascun territorio di ciascun paese.

Scoprire il mondo

Nelle nostre dimore, ogni maître de maison ci tiene a condividere il proprio legame con una cultura, con un territorio. Avendo a volte passato una vita intera ad assimilare la storia e lo spirito di un luogo, vi trasmette con passione ciò che rappresenta il proprio essere e le proprie radici.

Offerte speciali

Luoghi da sogno per trascorrere un week end d'amore o festeggiare le tappe più importanti della vita: compleanni, lune di miele, riunioni di famiglia...
Grazie alla magia delle nostre case, le vostre occasioni più belle per ritrovarvi si trasformano in ricordi indimenticabili.

A proposito di Relais & Châteaux

Creata più di cinquanta anni fa dall'unione di grandi albergatori e chef, Relais & Châteaux si è affermata come un punto di riferimento per l'eccellenza nel campo della ristorazione edell'industria alberghiera.
Attraverso le esperienze e il viaggio sensoriale che vi esortiamo a fare nelle nostre dimore presenti in tutto il mondo, vi invitiamo a riscoprire e a ridefinire un certo tipo di Arte di vivere.
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Relais & Châteaux incluede più di 400 ristoranti gastronomici e di hotel di charme in più di 50 paesi.

Don Alfonso 1890
Grands Chefs Ristorante di un Grand Chef Relais & Châteaux e hotel in un borgo
Al punto d’incontro tra il golfo di Napoli e di Salerno, su un promontorio dai paesaggi maestosi, la cucina di Alfonso Iaccarino è una dichiarazione d’amore a questo angolo d’Italia disseminato da serre di limoni, di vigne, ulivi e vestigia antiche. Aiutato dalla moglie e dai suoi due figli, lo chef compone delle meraviglie mediterranee a partire da ricette semplici. Pesce spada ai ceci e al timo. Triglie al rosmarino e cetriolo. Pasta alle vongole e zucchine. La sua capacità e la selezione dei prodotti di eccezione fanno la differenza. Per essere sicuro di conoscere la loro provenienza, Alfonso non ha esitato a creare un’azienda agricola biologica. Per amore della terra. ...Per saperne di più
Italia, S. Agata Sui Due Golfi

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